Description
Hlavní výhody:
filetovací nůž Wüsthof CLASSIC IKON s délkou čepele 18 cm je navržen pro precizní a tenké krájení masa, ryb a ovoce
flexibilní čepel umožňuje snadné oddělení filet od kůže, porcování ryb a přípravu jemných plátků s minimálním odpadem
ideální volba pro kuchaře, kteří vyžadují maximální přesnost při práci se surovinami, které vyžadují jemný přístup
ergonomicky tvarovaná rukojeť poskytuje výborný úchop a zajišťuje komfort i při delší práci v kuchyni
perfektně vyvážená konstrukce nože usnadňuje manipulaci a přispívá k přesnému vedení řezu
ostrá čepel z vysoce kvalitní nerezové oceli je kovaná z jednoho kusu materiálu pro maximální odolnost
filetovací nůž je ideální nejen pro ryby, ale i pro jemné zpracování masa bez poškození struktury
elegantní design řady CLASSIC IKON spojuje moderní vzhled s tradičním řemeslným zpracováním
dlouhotrvající ostrost nože je zajištěna precizním broušením a použitím kvalitní německé oceli
odolná konstrukce zajišťuje, že nůž si zachová svůj výkon i při častém používání v profesionální kuchyni
nůž je vyroben v Solingenu - městě s dlouhou tradicí výroby prvotřídních nožů a nástrojů
čepel o délce 18 cm je optimální velikostí pro snadnou manipulaci a kontrolu při každém řezu
Dodatečné informace:
rozměry: 29 x 2,3 cm
délka čepele: 18 cm
materiál rukojeti: syntetika
