Description
Liofilizowane (suszone mrozem) plasterki śliwek zachowują większość swoich pierwotnych właściwości, takich jak aromat, smak i kolor. Są cudownie chrupiące, lekkie i bogate w składniki odżywcze.
Liofilizacja:
Nowocześniejszy i bardziej efektywny sposób suszenia owoców w porównaniu do tradycyjnego suszenia. Polega na głębokim i szybkim zamrożeniu owoców oraz następnym ich suszeniu pod niskim ciśnieniem. Dzięki temu procesowi owoce zachowują większość swoich pierwotnych właściwości, takich jak smak, kształt, kolor czy aromat. Przy tradycyjnym suszeniu owoce suszy się na słońcu lub w suszarkach przy wysokich temperaturach. Zazwyczaj dochodzi wtedy do zmiany smaku, koloru, kształtu i, co nie mniej ważne, profilu odżywczego. Przy liofilizacji zachowane są prawie wszystkie witaminy i minerały w owocach, a na dodatek uzyskują one dłuższą trwałość.
Sposób użycia:
jako przekąska dla dzieci i dorosłych
do owsianki na śniadanie
do smoothie
dekorowanie wypieków
kuchnia RAW
Wartość odżywcza (na 100 g):
Wartość energetyczna: 1 618 kJ / 385 kcaltłuszcze: 0,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gwęglowodany: 90 gw tym cukry: 61 gbiałka: 3,7 gsól: 0 g
Skład: liofilizowane śliwki
Uwaga:
Informujemy, że w przypadku liofilizowanych owoców nie można zapobiec ich połamaniu lub rozdrobnieniu podczas transportu.
Kraj pochodzenia:
Serbia
Sprzedawca:
GOODIE s.r.o.
