Description
Když se gril promění v kuchyni pod širým nebem, tenhle litinový hrnec má hlavní slovo. Vydrží všechno - žár, vítr i vaše experimenty. Uvnitř se zvolna vaří omáčky, maso i vzpomínky na prázdniny, kdy čas plynul pomaleji a všechno chutnalo líp.
Hlavní výhody:
Litinový venkovní kotlík s víkem Le Creuset BBQ posune pomalé vaření a tažení masa na grilu do pohodlné roviny s jistými výsledky i mimo kuchyň.
Ideální je pro dlouhé dušení jemných hovězích a vepřových kousků, hutné guláše nebo fazolové ragú při zahradním vaření s rodinou i přáteli.
Všestranné použití zahrnuje klasickou troubu, plynový vařič, zahradní gril, dřevem vytápěnou pec i pizza pec, takže zvolíte prostředí podle chuti.
Litinová konstrukce výborně rozvádí i zadržuje teplo pro rovnoměrné vaření a syté zabarvení, servírované porce navíc zůstávají na stole déle teplé.
Mírně klenuté víko pomáhá udržet vlhkost uvnitř nádoby, struktura pokrmů zůstává šťavnatá a chutě se příjemně koncentrují do každé lžíce.
Vnitřní smalt postupně vytváří přirozenou patinu s chováním podobným nepřilnavému povrchu, uvolnění jídel je hladké i při vydatných omáčkách.
Povrch s patinou vyžaduje méně dodatečného vymazávání, čištění probíhá pouze vodou, aby se žádoucí vrstva mohla dále rozvíjet bez zbytečných zásahů.
Odolnost při venkovním vaření sahá až k teplotám 300 °C, takže můžete bez obav pracovat i s intenzivně rozpáleným žárem dřeva nebo uhlí.
Pevný matně černý smalt je připravený k okamžitému použití bez nutnosti předběžného vypalování, práce působí klidně od prvního zahřátí.
Integrovaná boční ucha z litiny usnadňují jisté přenášení v rukavicích mezi ohništěm, sporákem a stolem, manipulace zůstává stabilní a přehledná.
Elegantní černá silueta s reliéfním nápisem na víku působí reprezentativně i při servírování.
Stohovatelná konstrukce zapadá do kolekce BBQ, skladování více kusů probíhá úsporně a ve vaší výbavě panuje příjemný pořádek.
Kotlík je vyroben ve Francii z prvotřídní smaltované litiny, zpracování odpovídá očekávání náročných zákazníků Le Creuset, což je podtrženo limitovanou doživotní zárukou.
Dodatečné informace:
celková šířka: 33,8 cm
vrchní průměr: 25 cm
průměr dna: 19,5 cm
celková výška: 14,4 cm
výška kotlíku: 9,9 cm
objem: 4 l
vhodné na plynový hořák, klasickou troubu, gril, dřevem vytápěnou pec i pizza pec
nevhodné do myčky na nádobí
limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku)
Před prvním použitím:
Rozbalování nového nádobí Le Creuset je vždy radost - před prvním použitím ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly. Poté nádobí umyjte v teplé vodě s trochou saponátu, důkladně opláchněte a osušte.
Správné používání:
Nádobí z litiny nikdy nepoužívejte v mikrovlnné troubě - kov by ji mohl poškodit a způsobit zkrat v elektrickém systému.
Při vaření na plynovém hořáku dbejte na to, aby plameny sahaly pouze pod dno nádobí. Nikdy by neměly obepínat boky - příliš velký plamen může způsobit přehřátí, poškození povrchu i popálení osob stojících poblíž.
Pokud používáte nádobí na venkovním grilu na dřevěné uhlí nebo dřevo, vždy jej umístěte na grilovací rošt, nikoli přímo na žhavé uhlíky. Mezi dnem nádoby a uhlíky nechte alespoň 5 cm prostoru, aby se teplo rozložilo rovnoměrně a nedošlo k poškození.
Při vaření:
Při manipulaci s horkým nádobím si vždy chraňte ruce kuchyňskými chňapkami nebo rukavicemi.
Na míchání a servírování doporučujeme silikonové náčiní Le Creuset, případně pomůcky ze dřeva či teplu odolného plastu. Kovové nástroje je možné používat, ale pouze s opatrností - nikdy jimi neškrábejte po povrchu ani je nepoužívejte hrubě, aby nedošlo k poškození.
Čištění a údržba:
Nechte nádobí po použití nejprve vychladnout, než začnete s čištěním.
Zbytky jídla z dna a boků setřete měkkou houbičkou. Pokud je něco připečené, naplňte nádobí teplou vodou se saponátem a nechte jej 15-20 minut odmočit, poté omyjte běžným způsobem.
Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, kovové houbičky ani drsné kartáče - mohly by poškodit povrch i vzhled nádobí.
Po umytí nádobí důkladně osušte a skladujte na suchém místě.
