Description
Hlavní výhody:
kuchařský nůž se širokou a tuhou čepelí ke krájení zeleniny na nudličky, tyčinky, julienne nebo brunoise, ale také k sekání bylinek a plátkování masa
pro náročné amatérské i profesionální kuchaře
ručně leštěno - každý kus je řemeslným luxusem
100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+
vysoce kvalitní ocel, vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti
ergonomická rukojeť z polymerových vláken s nýty z mosazi
součástí široké řady specializovaných nožů IDÉAL
Dodatečné informace:
délka čepele: 200 mm
materiál: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem
není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem
nezapomeňte na pravidelné ostření
