Description
Kolekce SHIGARAKI působí jako kousek země, který se rozhodl být elegantní, ale pořád zůstat poctivě surový. Hnědá glazura má hloubku, drobné tečky a nepravidelné přechody, jako když se hlína potká s ohněm a oba si to nechají líbit. Je to design, který uklidňuje, i když to u stolu zrovna trochu vře.
Hlavní výhody:
Obdélníková miska na omáčku SHIGARAKI o délce 15 cm nabízí klidné a přehledné servírování menších porcí s důrazem na tradiční japonský styl.
Velikost a hloubka jsou ideální pro sójovou omáčku, dipy, nakládané přílohy nebo degustační ochutnávky.
Formát se dobře uplatní při sushi servisu, moderním tapas i minimalistickém domácím stolování.
Hnědá zemité glazura odkazuje na keramickou tradici oblasti Shigaraki a působí přirozeně a autenticky.
Lesklý glazovaný detail v jednom rohu vytváří výrazný kontrast a dodává každému kusu originální charakter.
Rovné linie obdélníkového tvaru podtrhují strohou eleganci a umožňují snadné kombinování s dalším nádobím.
Ruční výroba japonských řemeslníků zajišťuje vysokou kvalitu každého kusu a přispívá k dlouhodobé odolnosti při častém používání v kuchyni.
Keramika neobsahuje škodlivé látky ani těžké kovy, takže je bezpečná pro běžné každodenní stolování i intenzivní profesionální využití.
Kombinace kvalitních keramických směsí a pečlivě nanesených glazur vytváří povrch schopný dlouhodobě odolávat vysokému zatížení při přípravě a servisu jídel.
Používání v myčce nádobí usnadňuje údržbu a pomáhá udržet čistotu nádobí bez jakéhokoli snížení vizuální kvality nebo integrity materiálu.
Nádobí je vhodné do mikrovlnné trouby, takže umožňuje ohřev jídla bez zbytečného překládání a dalších kroků navíc.
Keramika MIJ je oceňovaná již více než tři desetiletí v profesionálních restauracích, kde se prokázala její spolehlivost i dlouhá životnost.
Výroba probíhá přímo v Japonsku a navazuje na dlouhou keramickou tradici sahající do 12. století, která stále inspiruje současné postupy.
Dodatečné informace:
délka: 13,5 cm
výška: 2 cm
objem: 30 ml
vhodné do myčky na nádobí
vhodné do mikrovlnné trouby
