Description
Malý, univerzální nůž s tenkou čepelí a rovným ostřím: tento nůž na zeleninu / špikovací nůž je určen ke krájení cibule a bylinek a je také užitečný na sekání, čištění a zdobení ovoce a zeleniny. Se svou ostrou špičatou čepelí funguje tento nůž na zeleninu také jako špikovací nůž.
Specifikace:
Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
Kované v Solingenu, Německo
Čepel:
Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
Tvrdost: 58 Rockwell
PEtec (Precision Edge Technology)
Manuální finální leštění
Brusný úhel: 28°
Rukojeť:
Materiál: POM (syntetika)
Tři nýty: nerez ocel
Barva: bílá
Parametry:
Délka čepele: 9 cm
Výška čepele: 2 cm
Délka rukojeti: 10,1 cm
Celková délka: 19,1 cm
Váha: 71 g
