Description
Řada FIBROX se hodí tam, kde kuchyň není jen kulisa, ale pracovní prostor. Nože a specializované nástroje z této kolekce jsou navržené s důrazem na profesionální použití, jistý úchop a dlouhodobou spolehlivost, takže dobře zapadnou do provozu, kde se suroviny neprosí, aby spolupracovaly - prostě se správně nakrájí.
Hlavní výhody:
Ořezávací nůž Victorinox FIBROX s čepelí 10 cm je praktický pomocník pro přesné krájení, loupání a dočišťování menších surovin
Kolekce FIBROX je zaměřená na profesionální výkon a celodenní spolehlivost, proto se hodí i do náročnější a profesionální kuchyně.
Protiskluzová rukojeť z černého termoplastického elastomeru podporuje jistý úchop při delší práci i rychlejším tempu přípravy.
Ergonomický tvar rukojeti pomáhá snížit únavu při delší přípravě, protože nůž dobře sedí v ruce.
Rovná čepel z nerezové oceli pomáhá vést čistý řez při přípravě ovoce, zeleniny, bylinek i drobných ingrediencí.
Nůž se hodí na ořezávání, vykrajování, loupání a dočištění surovin, kde potřebujete citlivější práci než velkým kuchařským nožem.
Špičaté zakončení čepele usnadní práci kolem stopek, odstraňování nedokonalostí a přesnější vedení řezu v menších detailech.
Při přípravě ovoce pomůže s loupáním, plátkováním i vykrajováním částí, které mají být odstraněny čistě a rychle.
Při práci se zeleninou oceníte dobré ovládání čepele, třeba u mrkve, brambor, okurek nebo menších kořenových surovin.
Profesionálně ostrá čepel pomáhá udržet přípravu plynulou, aby krájení nepůsobilo jako zbytečná sílová disciplína.
Délka čepele 10 cm nabízí více prostoru než malé loupací nože, ale stále zachovává obratnost pro přesné úkoly.
Nekovaná konstrukce podporuje obratnější manipulaci a praktičnost, kterou oceníte při rychlé přípravě i delším vaření.
Černé provedení rukojeti působí prakticky a univerzálně, takže nůž zapadne do domácí kuchyně i profesionálněji laděné výbavy.
Řada FIBROX je vhodná pro delší pracovní úseky, protože kombinuje protiskluzové držení, přesnou čepel a odolné provedení.
NSF certifikace podtrhuje zaměření kolekce FIBROX na profesionální provoz, hygienu a spolehlivé používání v náročnějších podmínkách.
Nůž je vhodný do myčky nádobí, takže po krájení masa, zeleniny, ryb nebo dalších surovin nepřidá další ruční práci.
Švýcarská výroba Victorinox přináší jistotu značky, která staví na praktických čepelích, přesnosti a dlouhodobém používání v kuchyni.
Dodatečné informace:
materiál rukojeti: TPE
vhodné do myčky na nádobí
