Description
Pánev MINI 14 cm, nepřilnavá, de Buyer od značky de Buyer za skvělou cenu 779.00 CZK. POPIS
MINI pánev od francouzského výrobce De Buyer má průměr 14 cm. Nýtovaná železná rukojeť je ergonomicky tvarovaná a má tzv. „francouzské zakřivení“ pro bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Pánvička se skvěle hodí na přípravu palačinek, lívanců, koblih, ale připravíte s ní i omeletu nebo volské oko. Pánvička je ideální pro přípravu malých porcí a jídel pro jednoho strávníka. Pánev můžete používat na všech typech vařičů kromě indukce.
Tato malá pánev je vyrobena z kvalitního hliníku, který výborně vede teplo a příprava pokrmů je tedy rychlá a úsporná. Pánev má silné dno, které je potaženo speciálním povlakem High-end, který se skládá z 5 vrstev a zajišťuje maximální odolnost, optimální klouzavost a pánev je díky němu vhodná i pro náročné a profesionální kuchaře. MINI pánev DeBuyer má vynikající tepelnou vodivost, je robustní a má velmi dlouhou životnost. Není možné mytí pánve v myčce na nádobí a pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její unikátní vlastnosti. Používejte pánev jen na hořáku/plotýnce odpovídající průměru dna pánve. A před prvním použitím si přečtěte návod a praktické rady v tomto popise, kde se dozvíte, jak se o pánev správně starat.
SPECIFIKAce
Průměr: 14 cm
Průměr dna: 11,5 cm
Výška: 2 cm
Délka: 26 cm (včetně rukojeti)
Tloušťka stěny: 4 mm
Hmotnost: 0,24 kg
Materiál: hliník, železo (rukojeť)
Barva: černá
Záruka: 2 roky
Země výroby: Francie
VÝHODY A NEVÝHODY
Pánev je vyrobena z kvalitního hliníku, který výborně vede teplo.
Povrch pánve je opatřen speciálním 5 vrstvým povrchem, který zajišťuje odolnost pánve a profesionalitu.
Příprava lívanců, koblih nebo omelet je s touto pánví velmi snadná.
Pánev má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro bezpečný a pohodlný úchop.
Pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její skvělé vlastnosti.
Není možné používat pánev na indukční desce.
PRAKTICKÉ RADY
Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickou desku
Vhodné do trouby: NE
Vhodné do myčky: NE
Nepoužívejte při mytí saponáty a abrazivní (brusné prostředky). Myjte pánev pouze ručně. Nepoužívejte při vaření kovové kuchyňské pomůcky.
U elektricky napájených sporáků doporučujeme volič teploty dát na vyšší stupeň a po dosažení požadovaného druhu ohřevu (teploty) snížit na úroveň, kdy se bude jen udržovat zvolená teplota. Průměr dna pánve by se měl rovnat průměru plotýnky.
U plynových sporáků je dobré použít odpovídají průměr hořáků, který může být o něco menší než průměr dna pánve cca o 2 cm a nebo použít rozptylovač plamene.
Vhodné zvolení průměru pánve a průměru plotýnky je mimo jiné výhodné i z energetických důvodů (úspora energie). Vzhledem k velkému množství druhů sporáku se jedná jen o radu ne o přesný návod.
