Description
Vychutnajte si dezodorizovaný bio kokosový olej získaný z tropických ostrovov filipín. Bio kokosový olej bez vône poteší všetkých, ktorí využívajú blahodárne účinky kokosového oleja, ale nemajú radi jeho silnú arómu alebo ho chcú použiť do receptov, kde kokosová chuť nie je dôležitá. Kokosový olej sa vďaka vysokému obsahu nasýtených mastných kyselín neprepaľuje. Súčasne je stabilný až do 200°c, vďaka čomu je predurčený k použitiu v teplej kuchyni. Keďže vyniká schopnosťou stuhnúť pri nižších teplotách, svoje uplatnenie nájde taktiež v studenej kuchyni, čo z neho robí dôležitú prísadu do čokoládových koláčov a raw dezertov. Jeho výnimočnou vlastnosťou je tiež to, že neobsahuje cholesterol.
