Description
V této praktické sadě nožů ZWILLING® Gourmet najdete špikovací nůž, univerzální nůž, plátkovací nůž, kuchařský nůž, nůžky a ocílku. Nože, nůžky a ocílka jsou uloženy v elegantním bambusovém bloku. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností.
Specifikace:
Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů
Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® – čepel kalená mrazem
SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu
Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella
Ručně broušené, laserová kontrola ostří
Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí
Obsah sady:
Špikovací nůž, délka čepele 10 cm
Univerzální nůž, délka čepele 13 cm
Plátkovací nůž, délka čepele 16 cm
Kuchařský nůž, délka čepele 20 cm
Kuchyňské nůžky
Ocílka
Bambusový blok
