Description
Na řadě PARTNER je sympatické hlavně to, že si nehraje na zbytečné hrdinství. Nejsou to nože, které by potřebovaly auru šéfkuchaře, dramatická gesta a tři francouzské výrazy navíc. Jsou to poctivě navržené nástroje z německé kované oceli, které chtějí jediné: aby se vám s nimi pracovalo přesně, pohodlně a bez zbytečného divadla kolem.
Hlavní výhody:
Blok s noži Wüsthof PARTNER představuje kompletní řešení pro každodenní vaření, kdy máte všechny klíčové nástroje systematicky uspořádané a připravené zvládnout široké spektrum úkonů od jemného krájení bylinek až po porcování větších kusů masa bez zbytečného hledání správného nože.
Sada obsahuje 5 plně kovaných nožů, ocílku, rozebíratelné kuchyňské nůžky a robustní blok z černě lakovaného jasanového dřeva, takže získáváte ucelený systém, který pokrývá všechny běžné i pokročilé kuchyňské úkony bez nutnosti dokupovat další vybavení.
Kuchařský nůž o délce 20 cm slouží jako hlavní pracovní nástroj, umožňuje plynulé sekání, krájení i porcování a jeho profil podporuje přirozený kolébkový pohyb při práci s minimální námahou.
Nůž na pečivo se zoubkovaným ostřím bez problémů zvládá křupavé kůrky i měkké středy, takže chléb, koláče nebo rajčata zůstávají čistě nakrájené bez mačkání a deformace struktury.
Dvojice univerzálních nožů rozšiřuje možnosti využití o přesnější práci se středně velkými surovinami, kde je potřeba kombinace kontroly, rychlosti a pohodlné manipulace při každodenní přípravě jídel.
Okrajovací nůž poskytuje maximální kontrolu při detailních úkonech, jako je loupání, čištění nebo precizní krájení menších surovin, a stává se nepostradatelným pomocníkem při jemné práci.
Ocílka je součástí sady proto, abyste mohli průběžně udržovat ostří v optimální kondici a zachovali konzistentní výkon nožů bez nutnosti častého profesionálního broušení.
Kuchyňské nůžky s možností rozebrání rozšiřují funkčnost celé sestavy o praktické úkony, jako je porcování drůbeže nebo otevírání obalů, a přitom se snadno čistí.
Blok z černého jasanového dřeva není jen úložným prvkem, ale i výrazným designovým doplňkem, který dodává kuchyni moderní charakter a zároveň chrání ostří nožů před poškozením i nechtěným kontaktem.
Čepele všech nožů jsou kované z jednoho kusu kvalitní nerezové oceli Wüsthof, což zajišťuje vysokou pevnost, dlouhou životnost a stabilní výkon i při intenzivním každodenním používání.
Ostří jsou broušena pomocí laserem řízeného procesu, který zaručuje konzistentní geometrii a přesnost řezu, takže rozdíl poznáte už při prvním kontaktu se surovinou.
Plný trn procházející celou rukojetí zvyšuje stabilitu nože a přenáší sílu rovnoměrně po celé délce, výsledkem je jistota při práci i při náročnějších úkonech.
Poloviční záštita umožňuje snadné broušení po celé délce ostří a zároveň přispívá k ideálnímu vyvážení, které podporuje přirozený a kontrolovaný pohyb při krájení.
Ergonomicky tvarované rukojeti jsou navržené tak, aby pevně seděly v ruce a poskytovaly komfort i při delší práci, bez sklouzávání a bez zbytečného namáhání zápěstí.
Každý nůž prochází přibližně 50 výrobními kroky a 20 kontrolami kvality, tento proces garantuje vysoký standard zpracování a spolehlivost při dlouhodobém používání.
Výroba v německém Solingenu představuje tradici precizního nožířského řemesla, kde se klade důraz na detail, funkčnost a dlouhodobou hodnotu každého jednotlivého kusu.
V sadě:
1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm
1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm
1x univerzální nůž, délka čepele 16 cm
1x univerzální zoubkovaný nůž, délka čepele 14 cm
1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm
1x ocílka, délka pracovní části 23 cm
1x kuchyňské nůžky
1x jasanový blok na nože v černém provedení
Dodatečné informace:
nevhodné do myčky na nádobí
