Description
Řekněme to na rovinu - tohle není Santoku nůž, to je vstupenka do vyšší kuchařské ligy. WMF GRAND WOOD má ostří, které by mohlo konkurovat sarkasmu vaší tchyně, a rukojeť tak krásnou, že ji budete chtít fotit víc než hotové jídlo. Jediný problém? Že jste jej objevili až teď.
Hlavní výhody:
Nůž Santoku WMF GRAND WOOD představuje dokonalou rovnováhu mezi estetikou, precizností a tradicí - je navržen tak, aby přenesl japonskou filozofii vaření do srdce evropské kuchyně.
Typický tvar nože Santoku - s širokou a mírně zakřivenou čepelí - je ideální pro krájení i sekání masa, ryb, ovoce a zeleniny.
Díky široké čepeli lze nakrájené suroviny snadno přenášet přímo do pánve či hrnce - Santoku nůž se tak stává nepostradatelným pomocníkem v každodenní kuchyni.
Ergonomická rukojeť z kvalitního italského olivového dřeva padne dokonale do ruky a přináší teplý, příjemný pocit při každém krájení.
Každá rukojeť je jedinečným originálem s přirozenou kresbou dřeva, která dává noži osobitý a nadčasový charakter.
Díky technologii WMF Performance Cut nabízí čepel výjimečnou a dlouhotrvající ostrost, která přináší precizní a hladké řezy i po letech používání.
Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 1.4116 X 50 CrMov 15, odolné proti kyselinám a korozi, která zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Speciálně kalená ocel a laserově přesně broušená čepel kombinují tradiční řemeslnou výrobu s moderními technologiemi pro maximální výkon.
Masivní kovaná podpěra mezi čepelí a rukojetí zajišťuje perfektní vyvážení, stabilitu a bezpečnost při práci.
Bezpečnostní konstrukce záštity chrání prsty před sklouznutím na čepel a umožňuje jistý, kontrolovaný úchop.
Elegantní přechod mezi dřevěnou rukojetí a ocelí zajišťuje nejen estetickou harmonii, ale také pohodlný přechod bez ostrých hran.
Každý nůž GRAND WOOD je ručně dokončený kus, který v sobě spojuje moderní přesnost s duchem tradičního nožířského umění.
Vyrobeno v Německu s důrazem na preciznost, trvanlivost a krásu, kterou v kuchyni ocení jak profesionálové, tak vášniví domácí kuchaři.
Nůž GRAND WOOD není jen kuchyňský nástroj - je to kus poctivého řemesla, který vnáší do každého krájení eleganci, jistotu a výjimečný zážitek.
Dodatečné informace:
délka čepele: 18 cm
pro zachování ostrosti čepele a přirozené krásy dřevěné rukojeti se doporučuje ruční mytí a pravidelná péče o dřevo pomocí speciálního oleje
