Description
Wok ESSENTIAL 32 cm, keramika, Le Creuset od značky Le Creuset za skvělou cenu 6090.00 CZK. Tohle není jen pánev. Je to scénář ke krátkému filmu o tom, jak si vaření konečně přestalo dělat legraci z vašich nervů. Žádné připalování, žádné zoufalé škrábání, žádné podrážděné řeči o tom, kdo to bude umývat. Jen klid, ticho a vůně čerstvě opečených ingrediencí. A hlavně vy - hlavní hrdina s elegancí mistra kuchyně.
Hlavní výhody:
Keramický wok Le Creuset ESSENTIAL je ideální pro přípravu asijských pokrmů, restování zeleniny i smažení masa a ryb.
Díky hlubokému tvaru a široké základně umožňuje snadné promíchávání surovin a rovnoměrné rozložení tepla při vaření.
Pokročilý keramický nepřilnavý povrch bez PFAS zajišťuje perfektní uvolnění jídla, minimální potřebu oleje a snadné čištění po použití.
Tělo z kovaného hliníku s vysokou hustotou zaručuje efektivní vedení a akumulaci tepla bez vytváření horkých míst.
Le Creuset vyrábí své nádobí z prémiových materiálů s důrazem na kvalitu, odolnost a dlouhou životnost.
Vnitřní povrch je odolný vůči poškrábání i opatrném používání kovového náčiní, takže se hodí i pro intenzivní každodenní vaření.
Povrch s vysokou odolností proti skvrnám zachovává elegantní vzhled woku po dlouhou dobu.
Nerezový disk na dně zajišťuje stabilitu a umožňuje použití na všech typech varných desek včetně indukčních.
Díky dvěma pevným nerezovým rukojetím se s wokem snadno manipuluje, a to i při plném zatížení.
Je vhodný pro použití v troubě až do 280 °C, nebo do 220 °C při použití s poklicí Le Creuset z tepelně odolného skla (prodává se samostatně).
Vyztužený okraj zvyšuje pevnost konstrukce a chrání wok před deformací při vysokých teplotách.
Kombinace černého keramického povrchu a nerezových detailů dodává woku punc elegance a moderního designu.
Dodatečné informace:
celková šířka: 42,3 cm
vrchní průměr: 33,1 cm
výška: 10,5 cm
vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
vhodné do trouby do 280 °C
vhodné do myčky na nádobí
10 let záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku)
Před prvním použitím:
Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly. Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.
Vnitřní nepřilnavý povrch je potřeba před prvním vařením ošetřit. Naneste na něj tenkou vrstvu rostlinného nebo kukuřičného oleje pomocí papírové utěrky, nechte chvilku působit, opláchněte horkou vodou a znovu osušte.
Černou vnější boční stěnu nádobí neolejujte – ta se neošetřuje.
Při vaření:
Při manipulaci s horkým nádobím si vždy chraňte ruce kuchyňskými chňapkami.
Na míchání a obracení používejte ideálně silikonové náčiní Le Creuset, případně dřevěné nebo plastové pomůcky odolné vůči teplu. Kovové nástroje je možné používat jen velmi opatrně - nesmí se používat hrubě ani škrábat po nepřilnavém povrchu. Nikdy s nimi neklepejte o horní okraj nádobí, mohlo by dojít k poškození. Vyhněte se také používání ručních mixérů, šlehačů, nožů nebo jiných ostrých nástrojů přímo uvnitř pánve s nepřilnavým povrchem.
Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby. Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím. U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.
Nikdy s nádobím po skle varné desky neposouvejte, mohlo by dojít k poškrábání dna i skla. Vždy jej raději nadzvedněte.
A také ho nikdy nepokládejte přímo na dno trouby – teplo je tam příliš intenzivní a mohlo by poškodit povrch i urychlit vaření nečekaným způsobem.
Čištění a údržba:
Než začnete s mytím, nechte nádobí několik minut vychladnout. Nepoužívejte studenou vodu na horký povrch - prudká změna teploty může nádobí poškodit.
Doporučujeme mýt ručně v teplé vodě s trochou saponátu. Myčka sice není zakázaná, ale ruční mytí prodlouží životnost nepřilnavého povrchu. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky, kovové houbičky ani kartáče s tvrdými štětinami - mohly by zanechat škrábance.
Pokud přece jen zvolíte myčku, ošetřete po každém mytí vnitřní povrch tenkou vrstvou oleje, aby si uchoval své nepřilnavé vlastnosti. Pravidelné mytí v myčce může totiž způsobit drobné zabarvení nebo ztrátu přirozeného lesku.
Při ukládání nádobí doporučujeme vložit mezi jednotlivé kusy vhodnou ochranu, aby se předešlo poškození povrchu, hran a okrajů.
