Description
Wok TITANIUM NOWO 32 cm, na indukci, titan, WOLL od značky WOLL za skvělou cenu 3569.00 CZK. Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly. Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu. ↓↓↓Špičkové nepřilnavé titanové pánve Titanium Nowo německé značky WOLL se za uplynulých patnáct let staly klasikou na světových trzích. Série kombinuje ruční výrobu, prvotřídní high-tech materiály s moderními výrobními postupy a promyšleným designem, čímž zaručuje vynikající výsledky vaření. Její vysokou kvalitu už ostatně ověřil sám čas. Ne nadarmo nese Nowo ve svém názvu jméno zakladatele společnosti, Norberta Wolla.
Masivní pánve Titanium Nowo jsou ideální pro zdravé a energeticky úsporné vaření bez tuku nebo s jeho minimálním množstvím. Titanem tvrzený povrch se pyšní vysoce nadstandardními nepřilnavými vlastnostmi, navíc je velmi odolný proti poškrábání. Pánve se snadno čistí a bez potíží snesou mytí v myčce nádobí či použití například kovového kuchyňského náčiní.
Robustní nepálivá ucha pánví jsou pohodlná na manipulaci, jejich nosná část je navíc vlitá do odlitku pánve. Tvoří tak jeden celek, což zajišťuje jejich bezpečné uchycení. Další předností nádobí Titanium Nowo je dokonalá distribuce a akumulace tepla. Pánve je možné použít na všech druzích tepla včetně indukce, stejně tak pro zapékání v troubě, až do 250 °C.
Série Titanium Nowo
Špičkové titanové pánve pro každodenní použití, patentovaná výroba
Ručně odlévané, z jednoho kusu pro vyšší mechanickou i tepelnou odolnost
Kombinuje řemeslné zpracování s inovačními technologiemi
Masivní, tvarově stálé, pro svou kvalitu vhodné i pro profesionální kuchaře
Extra rezistentní nepřilnavý povrch pro zdravé vaření bez tuku
Tvrzený, odolný proti poškrábání, vyroben bez PFOA
Díky vysoké odolnosti povrchu lze použít i kovové kuchyňské náčiní
K přípravě choulostivých potravin i pro smažení při vysokých teplotách
Cca 9 mm silné dno z feromagnetické oceli vyráběné speciálně pro WOLL
Dokonalá distribuce a akumulace tepla, přenos tepla po celém povrchu
Spoří až 1/3 energií oproti tradičním nerezovým pánvím
Na všechny zdroje tepla, ideální na indukční plotýnce
Zesílené okraje pro lepší odolnost proti nárazům
Navržené pro snadné vylévání bez odkapávání
Ucha z tepelně odolné syntetiky, vhodná pro zapékání v troubě
Nádobí se velmi snadno čistí, lze jej mýt v myčce nádobí
Použité technologie a materiály
WOLL profesionální lité výrobky zastupují produkty "Made in Germany" vyrobené při nejvyšší kvalitě zpracování. Ta je během procesu výroby nádobí také průběžně kontrolována. Technologie, které společnost WOLL používá, jsou navíc šetrné vůči životnímu prostředí, mají nízké emise oxidu uhličitého. Všechno nádobí WOLL z vysoce kvalitní kultivované hliníkové slitiny je lité ručně, čímž se odlišuje od běžné anonymní tovární výroby. Pomalé ruční lití totiž předchází vzniku vzduchových kapes, které snižují kvalitu materiálu.
Na vzniklý hliníkový odlitek je naneseno ještě několik vrstev pro vyšší nepřilnavost a odolnost nádobí. Předtím však dochází k několikanásobnému zbrušování jeho povrchu pískováním. Tělo pánve či hrnce je v dalším kroku tvrzeno částicemi titanu a vypalováno plasmovou tryskou při extrémní teplotě přesahující 20 000 °C. Nádobí je tak tvarově stálé a odolné proti mechanickému poškození. Druhá vrstva chrání proti korozi materiálu, třetí pak zajišťuje vynikající antiadhezní vlastnosti. Poslední svrchní tvrzená vrstva je nepřilnavá, tvrzená za pomoci částic titanu. Pro své výjimečné vlastnosti je chráněná výrobním tajemstvím. Unikátní metoda výroby indukčního plátu z feromagnetické oceli zajišťuje rovnost dna a rychlé a rovnoměrné zahřátí pánve bez tepelných ztrát.
Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch odolá díky speciálnímu výrobnímu procesu i mytí v myčce nádobí nebo dokonce použití kovových kuchyňských nástrojů. (Pro delší životnost vašeho nádobí však doporučujeme použití šetrnějšího dřevěného nebo silikonového náčiní.) Speciálně tvrzený nepřilnavý povrch společnosti WOLL se osvědčil pro zdravé vaření s malým množstvím tuku, či případně bez něj. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy jsou tak bohaté na vitamíny. Díky teplené odolnosti až do 250 °C je vhodný nejen pro choulostivé potraviny, ale i ke smažení při vysokých teplotách. Nádobí Titanium Nowo také velmi dobře odolává teplotním šokům, lze jej dokonce prudce zahřát bez použití tuku. Díky nadstandardním nepřilnavým vlastnostem se nádobí velmi snadno čistí.
Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL
Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.
Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte:
Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň. Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.
Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.
Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej
