Description
Wok TOUGHENED 30 cm, nepřilnavá, Le Creuset od značky Le Creuset za skvělou cenu 6990.00 CZK. Pánev pro všechny, kteří mají rádi dobrodružství - ale ne v podobě připáleného oběda. Klouže po sporáku jako francouz na kole, jídlo se na ni nelepí, neprotestuje a tváří se, že všechno děláte záměrně. Když s ní vaříte, máte pocit, že jste šéfkuchař. A když skončíte, vypadá to, že jste právě uklidili. Malý zázrak v černém provedení.
Hlavní výhody:
Keramická pánev s pomocnou rukojetí Le Creuset TOUGHENED o průměru 30 cm je ideálním nástrojem pro přípravu asijských specialit, restovaných nudlí, zeleniny nebo pokrmů typu stir-fry.
Je perfektní i pro přípravu jídel jako jsou kari, chilli nebo tempura, díky svým hlubokým zaobleným stěnám, které umožňují snadné promíchávání surovin bez rozlití.
Díky velké kapacitě je vhodná i pro vaření většího množství jídla, a tak ji ocení i rodiny nebo hostitelé připravující pokrm pro více osob najednou.
Vnitřní povrch je vybaven nejlepším nepřilnavým povrchem značky Le Creuset, který je čtyřikrát odolnější vůči poškrábání a testován na použití s kovovými nástroji.
Pánev nabízí vynikající nepřilnavé vlastnosti, díky nimž se jídlo během přípravy nelepí a nádoba se velmi snadno čistí bez nutnosti drhnutí.
Tělo z tvrdě eloxovaného kovaného hliníku zajišťuje rychlý a rovnoměrný rozvod tepla po celé ploše, což přispívá k rovnoměrnému vaření bez horkých míst.
Materiál pánve je odolný proti oděru a opotřebení, takže zůstane v perfektním stavu i při častém používání v náročných podmínkách domácí kuchyně.
Nepřilnavý povrch umožňuje vaření bez tuku, což z ní dělá ideální volbu pro přípravu zdravých a lehkých pokrmů bez zbytečných kalorií.
Je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukčních a zároveň ji lze bezpečně používat v troubě až do teploty 260 °C bez víka, nebo 220 °C s víkem Le Creuset.
Dlouhá rukojeť z nerezové oceli zajišťuje pohodlné a bezpečné držení, zatímco pomocná rukojeť usnadňuje manipulaci s těžší pánví plnou horkého pokrmu.
Výrobky značky Le Creuset jsou vyráběny z nejkvalitnějších materiálů v moderních výrobních závodech po celém světě a splňují přísné standardy kvality.
Elegantní černý povrch působí profesionálně, skvěle se hodí do moderní kuchyně a zároveň se snadno udržuje díky své odolnosti vůči skvrnám a nečistotám.
Dodatečné informace:
celková délka s rukojetí: 57 cm
vrchní průměr: 31,1 cm
celková výška s rukojetí: 11,5 cm
výška pánve: 9 cm
vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
vhodné do trouby do 260 °C
vhodné do myčky na nádobí
limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku)
Před prvním použitím:
Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly. Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.
Vnitřní nepřilnavý povrch je potřeba před prvním vařením ošetřit. Naneste na něj tenkou vrstvu rostlinného nebo kukuřičného oleje pomocí papírové utěrky, nechte chvilku působit, opláchněte horkou vodou a znovu osušte.
Černou vnější boční stěnu nádobí neolejujte - ta se neošetřuje.
Při vaření:
Při manipulaci s horkým nádobím si vždy chraňte ruce kuchyňskými chňapkami.
Na míchání a servírování doporučujeme silikonové náčiní Le Creuset nebo pomůcky ze dřeva či teplu odolného plastu. Kovové náčiní lze použít, ale vždy s citem - neškrábejte s ním po povrchu a neodkládejte jej na okraj nádobí. Nepoužívejte elektrické nebo ruční mixéry, šlehače ani nože uvnitř pánví s nepřilnavým povrchem, mohlo by dojít k jejich poškození.
Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby. Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím. U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.
Nejlepších výsledků dosáhnete při střední nebo nižší teplotě, a to i při restování či smažení. Nechte nádobí pozvolna prohřát a jídlo se odmění dokonalou chutí. Pokud potřebujete krátce použít vyšší teplotu, po dosažení požadovaného žáru ji zase snižte.
Při vaření bez tuku zahřejte nádobí na střední teplotu přibližně dvě minuty, pak vložte suroviny. Nikdy nenechávejte nádobí bez dozoru ani ho nepřehřívejte nasucho - mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu.
Ingredience s nízkým bodem přepálení (například některé oleje) mohou při vysokých teplotách zanechat na povrchu skvrny.
Na indukčním vařiči se vyhněte funkci „boost“ - ta je určena pouze pro rychlé zahřívání velkého množství vody.
Po skle varné desky s nádobím nikdy neposouvejte - dno i skleněný povrch by se mohly poškrábat. Nádobí vždy nadzvedněte.
V troubě umisťujte nádobí na rošt nebo plech, nikdy ne přímo na dno - teplo by se tam soustředilo a mohlo způsobit poškození.
Pokud nádobí používáte pod grilem, ponechte mezi horní
