Description
Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.
Profesionální sada japonských kuchyňských nožů zahrnuje nejoblíbenější typy nožů profesionální a domácí kuchyně - nůž na zeleninu a ovoce, univerzální nůž a evropský šéfkuchařský nůž, které jsou vyrobeny z prvotřídní jednovrstvé oceli AUS 8. Tato sada nožů je nutností pro každou kuchyni a bude ideální jak pro soukromé použití, tak i jako užitečný dárek. Baleno v kartonové krabici.
Hlavní výhody nožů Samura:
vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity
Specifikace:
Celková délka: 21,7 cm (nůž na zeleninu) / 25,1 cm (univerzální nůž) / 34,5 cm (kuchařský nůž)
Délka čepele: 9 cm (nůž na zeleninu) / 13 cm (univerzální nůž) / 20 cm (kuchařský nůž)
Hmotnost: 85 g (nůž na zeleninu) / 88 g (univerzální nůž) / 221 g (kuchařský nůž)
Materiál čepele: nerezová ocel
Materiál rukojeti: G-10
Doporučuje se ruční mytí
