Brusný kámen 320 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Někdy už nůž nepotřebuje povzbudit, pochválit ani jemně připomenout jeho pracovní povinnosti.

Potřebuje zkrátka zásah.

SHAPTON KUROMAKU #320 přichází na řadu ve chvíli, kdy je ostří po letech služby viditelně unavené a návrat do formy bude připomínat spíš rekonstrukci než kosmetickou úpravu.

Hlavní výhody: Japonský brusný kámen SHAPTON KUROMAKU #320 je určený pro hrubé broušení, obnovu výrazně ztupeného ostří a rychlejší opravy čepelí.

Zrnitost JIS #320 nabízí vysoký úběr materiálu, takže pomůže tam, kde už jemnější kámen znamená zbytečně dlouhou práci.

Hrubý charakter kamene se hodí pro rychlé vytvoření požadovaného úhlu břitu před pokračováním na jemnější zrnitosti.

Modro-černá barva jednoznačně označuje zrnitost #320 a usnadňuje orientaci mezi jednotlivými kameny barevně rozlišené série KUROMAKU.

Velmi vysoká tvrdost zpomaluje opotřebení kamene, takže brusná plocha zůstává déle rovná a vyžaduje méně časté srovnávání.

Přestože kámen při kontaktu s čepelí působí tvrdě, materiál odebírá překvapivě rychle a podporuje efektivní ostření.

Brusivo z karbidu křemíku SiC poskytuje výrazný brusný účinek vhodný právě pro hrubší fáze údržby ostří.

Kámen si poradí také s tvrdými ocelemi, takže jej využijete při péči o kvalitní evropské i japonské čepele.

Nízká absorpce vody umožňuje začít brousit prakticky ihned po smočení, bez zdlouhavé přípravy před samotnou prací.

Rozměry 210 x 70 x 15 mm poskytují pohodlnou pracovní plochu pro kuchyňské nože i rozměrnější čepele.

Praktické plastové pouzdro chrání kámen při skladování a během broušení zároveň poslouží jako stabilní podstavec.

Kámen lze používat také s olejem, pro běžné broušení však tento způsob použití není doporučený.

Vedle kuchyňských nožů můžete brousit také nástroje na opracování dřeva nebo zahradnické vybavení s kovovým ostřím.

Povrch po broušení nemíří k zrcadlovému lesku, protože kameny KUROMAKU zanechávají charakteristický jemně matný vzhled.

SHAPTON KUROMAKU #320 je vhodný pro chvíli, kdy ostří nepotřebuje jen oživit, ale vyžaduje razantnější návrat do správné kondice.

Dodatečné informace: rozměry: 21 x 1,5 x 7 cm materiál: karbid křemíku SiC není určeno pro keramické nože