Hrnec 28 cm, 5 l, antracitová, keramika, Emile Henry

Existují pokrmy, které se připraví, snědí a rychle se na ně zapomene.

Tento hrnec má zjevně vyšší ambice.

Počítá s vůní linoucí se kuchyní, netrpělivým čekáním u stolu a následným podezřením, že recept bude od této chvíle povinnou součástí všech rodinných setkání.

Hlavní výhody: Kulatý keramický hrnec Emile Henry o objemu 5 litrů vytváří prostor pro pomalé vaření rodinných jídel plných chuti.

Kapacita pro šest až osm osob dobře vyhoví společnému obědu, víkendové večeři i vaření do zásoby.

Keramika Flame® rozvádí teplo pomalu a rovnoměrně, aby se jednotlivé suroviny připravovaly souvisle bez zbytečného spěchu.

Odolná glazura si při pravidelném používání zachovává barvu a zároveň usnadňuje následné čištění keramického povrchu.

Pozvolné vaření pomáhá zvýraznit přirozenou chuť masa, zeleniny, luštěnin i omáček připravovaných pod poklicí.

Hrnec oceníte u receptů, kterým prospívá delší příprava, klidnější teplota a postupné propojování všech chutí.

Výstupky na spodní straně poklice podporují cirkulaci ochucené kondenzace a vracejí nahromaděnou vlhkost zpět k pokrmu.

Maso tak může zůstat příjemně šťavnaté, zelenina vláčná a omáčka plná chuti i bez častého odkrývání.

Na plynovém, elektrickém, halogenovém nebo sklokeramickém sporáku můžete recept rozehřát a následně pokračovat v troubě.

Jeden hrnec zvládne vaření na sporáku, pomalé dušení i závěrečné pečení bez přesouvání jídla jinam.

Objem 5 litrů ponechává dostatek místa pro maso, přílohu i omáčku připravované společně v jednom receptu.

Keramika snáší teploty od -20 °C do 290 °C a nabízí široké možnosti skladování, ohřívání i pečení.

Hotový pokrm můžete uložit do mrazničky, později ohřát v mikrovlnné troubě nebo dokončit v klasické troubě.

Antracitová glazura působí klidně a reprezentativně, takže hrnec může zamířit ze sporáku přímo na prostřený stůl.

Servírování přímo z hrnce pomáhá déle zachovat teplotu jídla a současně omezuje množství dalšího použitého nádobí.

Po společném stolování lze hrnec i poklici vložit do myčky a vyhnout se zdlouhavému ručnímu mytí.

Keramika neobsahuje olovo, kadmium ani nikl a nabízí přírodní materiál pro pravidelné domácí vaření.

Francouzská výroba v Burgundsku navazuje na tradici značky Emile Henry, která zde působí již od roku 1850.

Desetiletá záruka potěší ty, kdo hledají keramický hrnec pro dlouhodobé používání místo krátkodobého kuchyňského řešení.

Dodatečné informace: průměr: 28,5 cm celková výška: 19 cm objem: 5 l materiál: keramika vhodné do myčky na nádobí na indukční varné desce je nutné použít vhodný adaptační disk (není součástí balení), protože samotná keramika indukční ohřev nepodporuje