Forma na cannelé 3,5 cm, měď, de Buyer

Hlavní výhody: pocínované měděné rýhované formy speciálně navržené pro výrobu Canelé, slavných báboviček v Bordeaux čistě tradiční tvar a materiály lze použít i na výrobu originálních designových košíčků lze použít pro tváření za studena perfektní vedení tepla a karamelizace díky mědi vynikající výsledky vaření pro autentické Canelé silná vrstva cínu pro profesionální použití Dodatečné informace: průměr: 3,8 cm výška: 3,5 cm objem: 0,03 l materiál: vnitřní povrch pocínovaný, vnější povrch měď teplota: do +230 °C nezahřívejte nad 230 °C (bod tání cínu) nevhodné do mikrovlnné trouby a do myčky nádobí pravidelně přecínujte vnitřní povrch - ruční mytí neabrazivní houbičkou vnější povrch - očistěte speciálním leštidlem na měď