Goodie Herbata czarna - Masala Chai Black Tea 50 g

Tradycyjna mieszanka do przygotowania korzennego indyjskiego herbaty.

Oryginalna indyjska receptura z kilkoma rodzajami przypraw, której skład pochodzi ze starych tekstów ajurwedyjskich.

Ta mieszanka przypraw i czarnej herbaty łączy w sobie zdolność pobudzenia i ogrzania.

Przygotowanie: Ważne jest, aby przygotować herbatę Masala, czyli Yogi, tak jak Hindusi, czyli przez gotowanie.

Gotujemy cztery łyżeczki mieszanki w pół litra wody.

Po pięciu minutach gotowania dodajemy ćwierć do pół litra mleka (może być roślinne) i słodzimy do smaku.

Ponownie doprowadzamy do wrzenia, pozostawiamy na chwilę, a następnie przecedzamy przez sitko i podajemy.

Skład: kardamon, imbir, goździki, cynamon, pieprz biały, czarna herbata z Assamu (50%) Korzenna herbata i dlaczego warto ją pić: Jesienią i zimą każdy przede wszystkim potrzebuje ogrzania, pobudzenia i wzmocnienia zdrowia – i właśnie te trzy cechy łączy w sobie korzenna indyjska herbata Masala, często nazywana również Yogi.

W Indiach istnieje dziesiątki różnych przepisów na ten cudowny, słodki mleczny napój i my przywieźliśmy jeden z nich.

W wielu miejscach w Indiach piliśmy słynną herbatę chai, której cena waha się od 2 do 5 rupii za małą filiżankę (zazwyczaj plastikowy kubek).

Można ją dostać w pociągu, na ulicy, wszędzie.

Zazwyczaj jest mocna i mocno przesłodzona.

Mieszanka przypraw, herbaty i mleka jest przyjemna nawet w indyjskim dusznie i parnie.

My mamy to „szczęście”, że u nas jest raczej chłodno, więc możemy wypić herbatę yogi dla ogrzania i pobudzenia.

My również eksperymentowaliśmy z różnymi dodatkami i ostatecznie skończyliśmy na klasycznej recepturze.

Połowa mieszanki to czarna herbata uprawiana w indyjskim stanie Assam, druga połowa to przyprawy o przekonujących właściwościach rozgrzewających i zdrowotnych: Imbir szybko ogrzewa cały organizm, ma działanie antybakteryjne i antywirusowe.

Ponadto obniża cholesterol, koryguje niskie ciśnienie, pomaga przy porannych nudnościach i wzdęciach.

Goździki są środkiem przeciwbólowym łagodzącym ból, często stosowane przy bólu zębów.

Ponadto są naturalnym środkiem dezynfekującym, działają przeciwko pasożytom, grzybom, bakteriom i wirusom.

A także odświeżają oddech.

Kardamon jest urzekająco pachnący, dodatkowo również ogrzewa.

Pomaga przede wszystkim w trawieniu, a także w problemach z oddychaniem i działa jako profilaktyka skurczów mięśni.

Łagodzi stany zapalne.

Cynamon jest naturalnie słodki i ma korzystne działanie przede wszystkim przy grypie i przeziębieniach.

Ponadto reguluje poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi oraz pomaga przy problemach trawiennych.

Biały pieprz jest antyoksydantem.

Ponadto stymuluje krążenie krwi, dzięki czemu ogrzewa i dostarcza organizmowi dużo energii.

Zwiększone ukrwienie organów zwiększa wrażliwość na bodźce i czyni z pieprzu afrodyzjak.

Sprzedawca:  GOODIE sp.

z o.o.