Gridl CHEF COLLECTION 27 x 27 cm, litina, Lodge

Existuje moment, kdy stojíte u grilu, držíte kleště a najednou máte pocit, že vás někdo sleduje.

Ne soused.

Vaše vlastní ego.

A šeptá vám, že dneska nebudete jen grilovat.

Dneska budete chef.

A přesně v ten moment začne CHEF COLLECTION dávat smysl.

Hlavní výhody: Litinový čtvercový grilovací plát Lodge CHEF COLLECTION o velikosti 27 cm přináší stabilní plochu pro opékání, restování a intenzivní přípravu jídel.

Plochý čtvercový povrch se hodí pro víkendové snídaně, opečené pečivo, lívance, zeleninu, maso i rychlé pokrmy z jedné plochy.

Výborné udržení tepla pomáhá rovnoměrně opékat suroviny, takže se můžete soustředit na přípravu jídla i servírování hostům.

Plát dobře poslouží při přípravě brunchových jídel pro přátele, kdy potřebujete větší kontaktní plochu a stabilní teplotu.

Při večeři jej využijete také na prudké opečení mušlí svatého Jakuba nebo dalších surovin, které potřebují výraznější zatažení.

Nízký okraj usnadňuje obracení palačinek, toastů, masa nebo zeleniny, protože k jídlu snadno zajedete obracečkou z boku.

Masivní litinová konstrukce zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné prohřívání, takže dosáhnete perfektního opečení na celé ploše pánve i při přípravě náročnějších pokrmů.

Předem vypálený povrch s přírodní vrstvou jedlého oleje vytváří přirozeně nepřilnavý efekt, který je připraven k okamžitému použití a s každým dalším použitím se ještě zlepšuje.

Speciálně tvarované šikmé stěny, inspirované šéfkuchaři, umožňují snadnější otáčení surovin a pohodlnou manipulaci při vaření i servírování přímo z pánve.

Rozšířené výlevky po stranách usnadňují slévání tuků nebo omáček bez nepořádku a zvyšují celkový komfort při práci v kuchyni.

Dvojité rukojeti poskytují lepší kontrolu při manipulaci a usnadňují přenášení i při plném zatížení během vaření nebo servírování.

Robustní provedení umožňuje použití kovového náčiní bez obav z poškození povrchu, takže máte při vaření maximální volnost.

Díky svému designu je vhodná nejen pro vaření, ale zejména pro servírování pokrmů přímo na stůl, kde zaujme svým autentickým vzhledem.

Nádobí je zdravotně nezávadné - pouze železo a olej - a nemá žádnou chemickou nepřilnavou vrstvu na bázi PFAS.

Lze ji používat na všech typech vařičů - plynových, elektrických, indukčních, sklokeramických - stejně jako v troubě nebo nad otevřeným ohněm.

Snadno se udržuje - stačí ji po použití umýt ručně, vysušit, potřít slabou vrstvou oleje a vytřít do sucha.

Její dlouhá životnost z ní dělá dědičný kus kuchyňského vybavení, který obstojí ve zkoušce času i nároků moderní kuchyně.

Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.

Spojení čtvercového tvaru, vysoké tepelné stability a univerzální kompatibility vytváří praktický litinový plát pro každodenní i víkendové vaření.

Dodatečné informace: vnitřní šířka: 26,7 cm výška bez rukojetí: 2,2 cm celková šířka: 36,8 cm vhodné na gril nebo nad otevřený oheň pouze ruční mytí limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí) Péče o litinové nádobí Lodge: Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.

Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv.

seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.

Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.

Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.

Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.

Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.

Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.

Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.

Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.

Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.