Gridl CHEF COLLECTION 50 x 25 cm, oboustranný, litina, Lodge

Je fascinující, jak rychle se z obyčejného vaření stane malý rituál.

Zvuky, vůně, lehký stres, jestli to nepřeženete… a pak ten moment, kdy to servírujete s výrazem člověka, který přesně ví, že tohle už není jen jídlo, ale výkon.

Hlavní výhody: Oboustranná litinová grilovací deska Lodge CHEF COLLECTION nabízí jednu hladkou stranu vhodnou pro palačinky, vejce nebo sendviče a druhou žebrovanou stranu pro maso, zeleninu nebo ryby s typickým grilovacím efektem.

Velkorysá plocha přes dva hořáky umožňuje připravit více porcí najednou, takže vaření pro rodinu nebo hosty probíhá plynule bez zbytečného čekání.

Masivní litinové provedení zajišťuje dlouhodobé udržení teploty a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše, takže jídlo připravíte přesně podle představ.

Předem vypálený povrch s přírodní olejovou vrstvou poskytuje přirozený nepřilnavý efekt a při pravidelném používání se jeho vlastnosti postupně zlepšují.

Žebrovaná strana vytváří výrazné grilovací pruhy a odvádí tuk mimo připravované suroviny, díky tomu působí výsledné jídlo lehčeji a chutná intenzivněji.

Hladká strana funguje jako klasická plotna, ideální pro ranní přípravu snídaní nebo rychlé večeře bez nutnosti používat další nádobí.

Nízký profil a otevřený design umožňují snadné obracení a manipulaci s jídlem, takže vaření probíhá pohodlně a bez zbytečných omezení.

Integrované rukojeti na obou stranách poskytují jistý úchop a usnadňují přenášení i při plném zatížení a vysoké teplotě během vaření.

Desku lze použít na všech typech varných desek včetně indukce, stejně jako v troubě, na grilu nebo nad otevřeným ohněm.

Odolný litinový materiál umožňuje použití kovového náčiní bez obav z poškození povrchu, takže máte při vaření větší volnost a jistotu.

Postupným používáním vzniká přirozená patina, která zlepšuje nepřilnavé vlastnosti a přináší lepší výsledky při každém dalším vaření.

Vysoká tepelná odolnost umožňuje prudké opékání i pomalé pečení bez ztráty výkonu nebo deformace materiálu během používání.

Údržba je jednoduchá a spočívá v opláchnutí, důkladném vysušení a lehkém naolejování, což pomáhá zachovat dlouhou životnost nádobí.

Nádobí je zdravotně nezávadné - pouze železo a olej - a nemá žádnou chemickou nepřilnavou vrstvu na bázi PFAS.

Vyrobeno v USA s důrazem na tradiční litinové zpracování, takže získáváte spolehlivý kus nádobí pro každodenní intenzivní používání.

Dodatečné informace: vnější rozměry: 49,5 x 25 cm délka grilovací plochy: 40,6 cm výška: 2 cm vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních vhodné do trouby pouze ruční mytí limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí) Péče o litinové nádobí Lodge: Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.

Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv.

seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.

Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.

Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.

Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.

Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.

Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.

Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.

Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.

Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.