Harissa 240 g, ohnivá, BORNIBUS

Jsou jídla, která potřebují trochu energie, a pak je tu Harissa Brûlante od Bornibus, která má energie asi tak na tři večeře dopředu.

Otevřete skleničku, přidáte malou lžičku do marinády nebo na maso a najednou máte pocit, že jste večeři právě poslali na malé dobrodružství.

Tahle pasta totiž nepatří mezi věci, které stojí v koutě a čekají, až si jich někdo všimne.

Hlavní výhody: Výrazná pikantní pasta inspirovaná středomořskou kuchyní, která dodává pokrmům intenzivní chuť a výrazné kořeněné aroma.

Silná kombinace chilli papriček, červené papriky a aromatického koření vytváří plnou pikantní chuť, která dokáže oživit každé jídlo.

Obsah červené papriky přibližně 27 % dodává pastě plnou chuť a přirozenou sladkost vyvažující pikantnost chilli.

Podíl chilli papriček kolem 12 % přináší výraznou ostrost a intenzivní charakter, který ocení milovníci pikantních jídel.

Harissa se výborně hodí pro dochucení omáček, marinád nebo dušených pokrmů inspirovaných severoafrickou a středomořskou kuchyní.

Pasta je ideální také jako doplněk ke grilovanému masu, rybám nebo pečené zelenině, kde zvýrazní přirozenou chuť připravovaných surovin.

Kombinace řepkového a olivového oleje dodává pastě jemnou strukturu a pomáhá rovnoměrně rozvinout její aromatickou chuť.

Paprika doplněná vybraným kořením vytváří vyvážený chuťový profil, který spojuje jemnost papriky s výrazem chilli.

Česnek a sůl podporují plnou chuť této pasty a přinášejí charakter typický pro tradiční pikantní omáčky.

Kyselina citronová pomáhá udržovat vyváženou chuťovou harmonii a zachovává svěžest celé receptury.

Extrakt z čaje působí jako antioxidant a pomáhá zachovat kvalitu i stabilitu produktu během skladování.

Skleněná sklenice s kovovým víčkem chrání obsah před vnějšími vlivy a zároveň umožňuje praktické skladování v kuchyni.

Nutriční hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1999 kJ / 478 kcal tuky: 43,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,3 g) sacharidy: 12,7 g (z toho cukry 3,1 g) bílkoviny: 4,8 g sůl: 2,1 g Dodatečné informace: celková hmotnost: 240 g složení: řepkový olej, červená paprika (27 %), chilli paprička (12 %), sladká paprika (8 %), koření, voda, sůl, česnek, olivový olej, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, antioxidant: extrakt z čaje.

Může obsahovat stopy sóji, vajec, sezamu, ořechů, hořčice a celeru.

neobsahuje GMO, lepek, přidaná aromata, konzervanty, alergeny, laktózu ani umělá barviva