Kastrol ALCHIMY LOQY 14 cm, 1,1 l, nerezová ocel, de Buyer

S ALCHIMY LOQY může vaření připomínat tajný experiment, ale vybavení laboratoře zůstává příjemně civilizované.

Nádobí čeká na svou rukojeť jako profesionál na předání štafety, odvede svou část práce a potom zase ustoupí do úsporného zákulisí.

Taková alchymie má kouzlo, systém a hlavně žádné zbytečně vyčnívající ambice Hlavní výhody: Nerezový kastrol de Buyer ALCHIMY LOQY o průměru 14 cm se hodí pro malé porce, omáčky i každodenní přípravu příloh.

Užitný objem 1,1 litru odpovídá kompaktní nádobě pro vaření vajec, krémů, redukcí nebo menšího množství zeleniny.

Třívrstvá nerezová konstrukce reaguje pohotově při zahřívání i ochlazování a usnadňuje přesnější vedení citlivých receptů.

Teplo se rozvádí po celé ploše nádoby, takže máte lepší kontrolu nad omáčkou, která nesnese prudké lokální přehřátí.

Konstrukce bez přidaného difuzního dna zachovává přímou tepelnou odezvu při změně výkonu varné desky.

V kastrolu pohodlně připravíte bešamel, pudinkový krém, menší redukci, vařené přílohy i základ pro domácí omáčku.

Vnitřní měrná stupnice po 0,5 litru usnadňuje průběžnou kontrolu tekutin bez hledání samostatné odměrné nádoby.

Vnitřní povrch z nerezové oceli AISI 304 doplňuje elegantní kartáčovaná úprava vhodná pro pravidelnou kuchyňskou práci.

Odnímatelný systém umožňuje připojit dlouhou rukojeť LOQY nebo dvojici bočních úchytů prodávaných samostatně.

S dlouhou rukojetí získáte klasický rendlík, zatímco boční úchyty jej promění v malý kastrol vhodný také k servírování.

Po sejmutí rukojeti se nádoba snadněji skládá s dalšími kusy a šetří cenné místo v kuchyňské skříňce.

Kompaktní provedení oceníte zejména v menší kuchyni, kde má každý dobře využitý centimetr praktickou hodnotu.

Bez nasazené rukojeti nebo bočních úchytů lze rendlík vložit do trouby a pohodlně v něm recept dokončit.

Stejné odnímatelné provedení usnadňuje také mytí v myčce, protože dlouhá rukojeť uvnitř nezabírá zbytečný prostor.

Kastrol je kompatibilní s plynovými, elektrickými, sklokeramickými i indukčními deskami a přizpůsobí se různě vybaveným kuchyním.

Dva nýtované nerezové úchyty vytvářejí pevné spojení s kompatibilní rukojetí nebo bočními držadly systému LOQY.

Francouzská výroba potěší ty, kdo hledají kompaktní rendlík s přesnou tepelnou odezvou a promyšleným skladováním.

Dodatečné informace: vrchní průměr: 14 cm indukční dno: 11,4 cm výška: 7,7 cm celková délka: 20,8 cm objem: 1,1 l materiál: nerezová ocel vhodné na indukci vhodné do trouby do 250 °C (bez odnímatelných rukojetí) vhodné do myčky odnímatelné rukojeti LOQY nejsou součástí balení a kupují se samostatně