Kuchařský nůž FK2 CHEF 21 cm, de Buyer

Všestranný kuchařský nůž z kolekce Fibre Karbon 2 od výrobce De Buyer je extrémně ostrý.

Tento nůž je ideální na krájení masa, zeleniny, ovoce i bylinek.

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní německé nerezové oceli X50CrMoV15 (speciální nožířská ocel) s tvrdostí 56 HRC (Rockwellovy stupnice tvrdosti).

Řada FK2 má unikátní systém vyvážení nože podle potřeby konkrétního kuchaře.

Stačí pouze odšroubovat nerezovou patku na rukojeti a odejmout potřebné množství nerezových vložek.

Rukojeť nože je vyrobena ručně vrstvením z uhlíkových vláken.

Díky tomu je velmi odolná, pevná a přináší příjemný a pohodlný úchop pro krájení bez únavy.

Záštita chrání prsty.

Doporučujeme pouze šetrné ruční mytí a pravidelnou údržbu pomocí ocílky a brousku na nože.

Pro bezpečné uložení nože je ideální stojan na nože.

Hlavní výhody: Všestranný kuchařský nůž Na maso, zeleninu, ovoce i bylinky Ostří je extrémně ostré Čepel nože je vyrobena ze špičkové německé nerezové oceli Jedinečný systém vyvážení nože podle potřeb kuchaře Záštita chrání prsty Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Ergonomická rukojeť Bezpečný, pohodlný a příjemný úchop pro práci bez únavy Vhodný i pro profesionální použití Pouze pro ruční mytí Specifikace: Délka nože: 36 cm Délka čepele: 21 cm Materiál: speciální nožířská ocel, uhlíková vlákna (rukojeť) Barva: stříbrná, černá (rukojeť)