Pánev CLASSIC 24 cm, nerezová, Le Creuset

Pánev CLASSIC 24 cm, nerezová, Le Creuset od značky Le Creuset za skvělou cenu 5190.00 CZK.

Tohle není pánev pro zbabělce.

Bez nepřilnavého povrchu, bez výmluv, jen vy a ona - klasika v nerezové zbroji.

Naučí vás trpělivosti, odhadu i umění nepanikařit, když se steak nehne první tři minuty.

Ale jakmile se pustí, je to láska.

A ta vydrží déle než teflon.

Hlavní výhody: Pánev na smažení Le Creuset CLASSIC o průměru 24 cm je ideálním nástrojem pro každodenní vaření, určeným k přípravě masa, ryb, zeleniny i pokrmů vyžadujících intenzivní teplo.

Díky nerezovému povrchu je vhodná pro prudké opékání, které napomáhá vytvoření zlatavé kůrky a zachování šťavnatosti uvnitř připravovaných surovin.

Pánev je skvělá pro restování, smažení i redukci omáček, protože umožňuje rychlou reakci na změnu teploty a přesnou kontrolu nad procesem vaření.

Je ideální pro kuchaře, kteří chtějí dosáhnout profesionálních výsledků při přípravě steaků, filetů z ryb nebo křupavé zeleniny.

Třívrstvá technologie spojuje nerezovou ocel s hliníkovým jádrem, které rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše pánve pro konzistentní výsledky při každém použití.

Materiál pánve se zahřívá rychle a rovnoměrně, takže se pokrmy připravují efektivně a bez rizika přehřátí jedné části dna.

Konstrukce bez nepřilnavé vrstvy umožňuje přirozené opékání a vytváření silných chuťových základů pro omáčky i jiné pokrmy.

Nerezová ocel vysoké kvality zajišťuje dlouhou životnost, snadné čištění a zachování elegantního vzhledu i po mnoha letech používání.

Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukčních, a díky vysoké odolnosti ji lze používat i v troubě do teploty 260 °C.

Rukojeť z nerezové oceli je ergonomicky tvarovaná, pevně uchycena nýty a zůstává chladná během vaření, což usnadňuje manipulaci a zvyšuje komfort při práci.

Praktický okraj pro přesné lití tekutin umožňuje čisté a snadné přelévání omáček, šťáv nebo polévek bez nechtěného ukapávání.

Výrobky z řady CLASSIC jsou navrženy tak, aby splňovaly nejvyšší standardy kvality a výkonu, které jsou s značkou Le Creuset neodmyslitelně spojeny.

Leštěný povrch z nerezové oceli dodává pánvi moderní a elegantní vzhled, který se hodí do každé kuchyně a perfektně ladí s ostatním nádobím značky Le Creuset.

Dodatečné informace: celková délka s rukojetí: 45,5 cm vrchní průměr: 26 cm celková výška s rukojetí: 8,4 cm výška pánve: 5 cm vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních vhodné do trouby do 260 °C vhodné do myčky na nádobí limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku) Před prvním použitím: Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly.

Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.

Při prvním smažení nalijte do nádobí tolik rostlinného nebo kukuřičného oleje, aby pokryl dno.

Pomalu jej zahřejte a jemně naklánějte, aby se olej dostal i na boční stěny.

Nádobí poté odstavte z plotýnky, nechte vychladnout a přebytečný olej setřete papírovou utěrkou.

Při vaření: Pro bezpečnou manipulaci s horkým nádobím vždy používejte kuchyňské chňapky nebo rukavice.

Na míchání a servírování doporučujeme silikonové náčiní Le Creuset nebo pomůcky ze dřeva či teplu odolného plastu.

Kovové náčiní lze použít, ale vždy s citem - neškrábejte s ním po povrchu a neodkládejte jej na okraj nádobí.

Nepoužívejte elektrické nebo ruční mixéry, šlehače ani nože uvnitř pánví s nepřilnavým povrchem, mohlo by dojít k jejich poškození.

Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby.

Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím.

U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.

Nejlepších výsledků dosáhnete při středním nebo nižším stupni ohřevu, i při restování či smažení.

Nechte nádobí zahřívat pozvolna - jídlo se tak připraví rovnoměrně a zachová si chuť.

Pokud je potřeba vyšší teplota, po dosažení správného žáru ji opět snižte.

Při vaření bez tuku nechte nádobí předehřát na střední teplotu asi dvě minuty a teprve poté vložte suroviny.

Nikdy jej nenechávejte prázdné na horké plotýnce - suchý povrch by se mohl přehřát a poškodit.

Na indukčním vařiči se vyhněte funkci „boost“ - ta je určena pouze pro rychlé zahřívání velkého množství vody.

Pokud používáte sůl, nikdy ji nesypte přímo na nerezový povrch.

Přidejte ji až do horké vody nebo přímo k jídlu, abyste předešli možnému poškození.

V troubě umisťujte nádobí na rošt nebo plech, nikdy ne přímo na dno - teplo by se tam soustředilo a mohlo způsobit poškození.

Pokud nádobí používáte pod grilem, ponechte mezi horní částí výrobku a topným tělesem alespoň 5 cm prostoru.

Čištění a údržba: Po vaření nechte nádobí několik minut vychladnout, než jej začnete mýt.

Nikdy