Santoku nůž NORDIC KITCHEN 18 cm, hnědá, Eva Solo

Hlavní výhody: santoku nůž NORDIC KITCHEN s délkou čepele 20 cm od značky Eva Solo je japonskou variantou kuchařského nože s kratší a zakřivenou čepelí je ideální volbou pro rychlé a přesné sekání, krájení i krájení na tenké plátky při přípravě různorodých surovin univerzální využití nože oceníte při přípravě masa, ryb, zeleniny i bylinek díky jeho preciznímu zpracování výbrusy na čepeli snižují tření a zabraňují ulpívání surovin, což zrychluje a zpřesňuje řezání čepel je vyrobena z 67 vrstev damascénské oceli 10Cr15CoMoV, která zajišťuje výjimečnou tvrdost a trvanlivost výrobní proces dodává čepeli unikátní vzor a přispívá k její flexibilitě a rovnováze při práci tvrdost čepele HRC 60 ±2 zaručuje dlouhotrvající ostrost a snižuje potřebu častého broušení ergonomická rukojeť z materiálu pakkawood poskytuje pohodlný úchop a stabilitu při každém řezu záštita ve tvaru opěrky pro palec umožňuje lepší kontrolu a bezpečnější manipulaci s nožem nižší hmotnost nože a perfektní vyvážení přispívají k plynulé práci bez zbytečné námahy kombinace tmavého dřeva a damascénské oceli tvoří elegantní a profesionální vzhled nože nůž je vhodný pro profesionální kuchaře i domácí kuchyni díky své univerzálnosti a efektivitě součástí série nožů NORDIC KITCHEN pro ucelený vzhled vašeho vybavení Dodatečné informace: rozměry: 31 x 6 x 3 cm délka čepele: 18 cm materiál: damašková ocel, pakkawood nevhodné do myčky na nádobí