Wok CHEF COLLECTION 31 cm, litina, Lodge

Wok CHEF COLLECTION 31 cm, litina, Lodge od značky Lodge za skvělou cenu 2839.00 CZK.

Je docela zajímavé, jak rychle se člověk začne cítit jako „chef“, když má v ruce tu správnou pánev.

Najednou to není jen smažení vajíček, ale něco, co by se dalo klidně servírovat s lehkým sebevědomím.

A i když realita je pořád stejná kuchyň, pocit z vaření se posune o pár úrovní výš.

Hlavní výhody: Litinový wok CHEF COLLECTION je navržen pro dynamické vaření, ideální pro restování, smažení, dušení i rychlou přípravu asijských pokrmů v domácích podmínkách.

Hluboké šikmé stěny umožňují snadné promíchávání ingrediencí bez vypadávání z pánve, takže příprava stir-fry pokrmů působí přirozeně a plynule.

Masivní litinová konstrukce zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné prohřívání, takže dosáhnete perfektního opečení na celé ploše pánve i při přípravě náročnějších pokrmů.

Předem vypálený povrch s přírodní vrstvou jedlého oleje vytváří přirozeně nepřilnavý efekt, který je připraven k okamžitému použití a s každým dalším použitím se ještě zlepšuje.

Široký průměr a tvar podporují rychlé odpařování tekutin, díky tomu si pokrmy zachovávají výraznou chuť i správnou strukturu.

Ergonomická dlouhá rukojeť spolu s pomocným madlem poskytují jistotu při manipulaci i s plně naplněným wokem během vaření.

Robustní provedení umožňuje použití kovového náčiní bez obav z poškození povrchu, takže máte při vaření maximální volnost.

Nádobí je zdravotně nezávadné - pouze železo a olej - a nemá žádnou chemickou nepřilnavou vrstvu na bázi PFAS.

Wok lze používat na všech typech vařičů - plynových, elektrických, indukčních, sklokeramických - stejně jako v troubě nebo nad otevřeným ohněm.

Snadno se udržuje - stačí jej po použití umýt ručně, vysušit, potřít slabou vrstvou oleje a vytřít do sucha.

Jeho dlouhá životnost z něj dělá dědičný kus kuchyňského vybavení, který obstojí ve zkoušce času i nároků moderní kuchyně.

Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.

Dodatečné informace: průměr: 31 cm spodní průměr: 14 cm výška bez rukojeti: 10,4 cm výška s rukojetí: 12,8 cm celková délka: 50,2 cm vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních vhodné do trouby pouze ruční mytí limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí) Péče o litinové nádobí Lodge: Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.

Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv.

seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.

Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.

Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.

Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.

Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.

Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.

Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.

Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.

Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.