Kapary jsou vlastně drobné květní pupeny keře Capparis spinosa, které se nakládají do nálevu a díky tomu získají výraznou slano-kyselou chuť. Jenže u...
Nejdřív si každý vezme jeden kousek. Pak někdo poznamená, že jsou překvapivě dobré. A v tu chvíli je konec. Miska se začne vyprazdňovat tempem, které by...
Nejdřív si vezmete jednu olivu. Pak druhou. A pak přijde ten moment, kdy si uvědomíte, že uvnitř čeká jalapeño. Nic dramatického - jen takové jemné „aha“,...
Zelená oliva je skvělá sama o sobě. Ale když se do ní přidá kousek červené papriky, vznikne kombinace, která je zároveň jemná, svěží a trochu hravá. Přesně...
Olivy jsou samy o sobě skvělé. Jenže někdo jednou dostal geniální nápad: co kdyby se dovnitř schovala mandle? A tak vznikla kombinace, která dává smysl hned...
Žádná velká kuchařská věda, žádná složitá příprava. Jen otevřete sklenici a máte na stole něco, co se hodí téměř ke všemu - k sýru, k masu, k vínu nebo jen...
Na talíři je sýr, salám, paštika, bageta… a všechno je tak nějak v pořádku. Pak přidáte cornichons a najednou to celé začne dávat smysl. Ty malé okurčičky...
