Pohánka je rastlina, ktorá sa v posledných rokoch teší stále väčšej popularite vďaka svojim zdravotným benefitom.
Cukor demerara sa vyrába z cukrovej trstiny a pozostáva z veľkých zŕn, ktoré poskytujú peknú, chrumkavú štruktúru a jantárovú farbu a karamelovú príchuť.