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Épaule avant au temps d'affinage de 20 à 28 mois, issue du porc ibérique noir nourri exclusivement de glands en liberté pendant la « montanera ».
Composition : viande de porc, sel.
Nous sommes les seuls sur le marché à proposer exclusivement du jamón sans conservateurs chimiques ni colorants.
Étiquette rouge.
| Condition | New |
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