Brusný kámen 8000 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Tohle už není fáze, kdy nůž zachraňujete před kuchyňským důchodem.

Tady už se řeší detaily, kterých si běžný smrtelník možná ani nevšimne, ale vy o nich budete vědět.

SHAPTON KUROMAKU #8000 je pro chvíle, kdy se z broušení stává něco mezi řemeslem, koníčkem a lehce podezřelou posedlostí.

Hlavní výhody: Japonský brusný kámen SHAPTON KUROMAKU #8000 je určený pro velmi jemné broušení a finální dotažení už dobře připraveného ostří.

Zrnitost JIS #8000 posouvá broušení do fáze, kdy už nejde o opravu nože, ale o precizní zjemnění jeho břitu.

Melounová barva jednoznačně označuje zrnitost #8000 a usnadňuje rychlou orientaci mezi jednotlivými kameny série KUROMAKU.

Velmi vysoká tvrdost zpomaluje opotřebení kamene, takže brusná plocha zůstává déle rovná a vyžaduje méně časté srovnávání.

Přestože kámen při kontaktu s čepelí působí tvrdě, materiál odebírá efektivně a umožňuje rychlé finální dolaďování ostří.

Rychlý brusný a lešticí účinek oceníte při závěrečné péči, kdy chcete ostří zjemnit bez zbytečně dlouhé práce.

Brusivo z karbidu křemíku SiC poskytuje konzistentní brusný výkon a podporuje přesné vedení čepele po celé pracovní ploše.

Kámen je vhodný také pro tvrdé oceli, proto dobře zapadne do výbavy majitelů kvalitních japonských kuchyňských nožů.

Zrnitost #8000 dává smysl jako závěrečný krok po hrubších kamenech, které nejprve obnoví geometrii a samotnou ostrost.

Výsledný povrch není typicky zrcadlově lesklý, ale velmi jemně matný, což je pro kameny SHAPTON KUROMAKU charakteristické.

Rozměry 210 x 70 x 15 mm poskytují pohodlnou pracovní plochu pro běžné kuchyňské nože i delší čepele.

Praktické plastové pouzdro chrání kámen při skladování a během broušení zároveň poslouží jako jeho stabilní podstavec.

Kámen lze používat také s olejem, pro běžné ostření však tento způsob použití není doporučený.

Vedle kuchyňských nožů můžete brousit také nástroje na opracování dřeva nebo zahradnické vybavení s kovovým ostřím.

Barevně rozlišená série KUROMAKU umožňuje snadno sestavit několik navazujících zrnitostí a vytvořit si přehledný systém broušení.

Kámen je vyrobený v Japonsku a ocení jej uživatelé, kteří chtějí kvalitní ostří nejen obnovit, ale také skutečně jemně dokončit.

Dodatečné informace: rozměry: 21 x 1,5 x 7 cm materiál: karbid křemíku SiC není určeno pro keramické nože