Mlýnek na sůl nebo pepř KENTON 15 cm, žlutá, dřevo, Cole & Mason

S tímto mlýnkem nebudete kořenit jen jídlo, ale i celý dojem z vaření.

Je to kousek, který zvládne ostrý pepř, křehkou sůl i jemné koření - a u toho všeho vypadá tak dobře, že ho možná ani nebudete chtít schovávat do šuplíku.

Hlavní výhody: Mlýnek Cole & Mason KENTON v kurkumově žluté barvě přináší výrazné dochucování solí nebo pepřem při vaření i stolování.

Jeden samostatný mlýnek lze naplnit vybraným kořením podle potřeby, protože je dodáván prázdný a připravený k vlastnímu použití.

Součástí jsou vyměnitelné horní knoflíky pro sůl i pepř, označené "P" nebo "S", takže si snadno určíte, jaký obsah bude mlýnek označovat.

Keramický mlecí mechanismus je vhodný pro sůl i pepř, proto mlýnek nabízí flexibilní využití při vaření i stolování.

Diamantově ostrý keramický mechanismus pomáhá dosáhnout konzistentního mletí a podporuje výraznější uvolnění chuti při každém otočení.

Hrubost mletí lze snadno upravit horním knoflíkem, takže přepnete mezi jemnějším a hrubším výsledkem podle připravovaného jídla.

Jemné mletí se hodí do omáček a polévek, kde rychleji dodá výraznější chuť přímo během vaření.

Hrubší mletí krásně vynikne na salátech nebo steacích, kde zůstává chuť koření patrnější a déle přítomná.

Plnění je jednoduché, stačí odšroubovat horní knoflík, sejmout víko a doplnit vybranou sůl nebo pepř.

Pro čistší doplňování lze použít nerezový trychtýř Cole & Mason, který pomáhá omezit rozsypání koření kolem mlýnku.

Do pepřového mlýnku se doporučují celé kuličky černého pepře, případně odrůdy jako Tellicherry nebo výraznější druhy pepře.

Růžový pepř je vhodné používat pouze ve směsi s jiným typem pepře, protože se technicky řadí mezi bobule.

Pro solný mlýnek je doporučená suchá hrubá mořská sůl, například kamenná sůl, himálajská sůl nebo solné perly.

Předem mletá sůl, solné vločky nebo vlhká sůl nejsou vhodné, protože mohou negativně ovlivnit výkon mlecího mechanismu.

Tělo z kaučukovníkového dřeva působí pevně a přirozeně, zatímco kurkumově žlutý odstín dodává stolu energický akcent.

Rozměry 60 x 60 x 150 mm vytvářejí kompaktní velikost, která dobře padne do ruky i na prostřený stůl.

Čištění vyžaduje pouze otření vlhkým hadříkem a důkladné osušení, aby povrch i mechanismus zůstaly v dobrém stavu.

Spojení nastavitelného mletí, vyměnitelných knoflíků a jemné šalvějové barvy vytváří mlýnek, který přirozeně doplní kuchyni i jídelní stůl.

 Dodatečné informace: výška: 15 cm šířka: 6 cm materiál: kaučukovníkové dřevo, keramika (mlecí mechanismus), nerezová ocel (vrchní šrouby) mlecí mechanismus se nesmí oplachovat, ponořovat do vody ani nechávat mokrý, zároveň není vhodné používat čisticí spreje