Nůž na rajčata MO-V Samura 12 cm

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC.

Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem.

Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů.

To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.

Nůž na rajčata s úzkým zoubkovaným ostřím je určen ke zpracování zeleniny a ovoce s velmi měkkým a šťavnatým jádrem, ale pevnou slupkou, včetně melounů, pomerančů, citronů a rajčat.

Kromě toho se někdy používá i jako nůž na chléb.

Řezný konec má velmi ostré zuby, které nevyžadují ani ostření, ani rovnání.

Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj.

více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Délka čepele: 12 cm Hmotnost: 130 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: G-10 Doporučuje se ruční mytí