Pomazánka z papriky a lilku 250 g, BORNIBUS

Některé chutě fungují samostatně docela dobře, ale dohromady začnou být opravdu zajímavé.

Papriky přinesou sladší, lehce pečený tón, lilek zase jemnost a hloubku.

Když se spojí v jedné tartinádě, vznikne pomazánka, která se hodí skoro ke všemu a člověk ji začne přidávat i tam, kde to původně vůbec neplánoval.

Hlavní výhody: Středomořská pomazánka z červených paprik a lilku je ideální pro dochucení tartů, kanapek a aperitivních předkrmů.

Vysoký podíl červených paprik přibližně 84 % dodává pomazánce výraznou chuť a přirozenou sladkost typickou pro zralé papriky.

Lilek obsažený přibližně v množství 6,7 % doplňuje chuť paprik jemnou zeleninovou hloubkou.

Tato pomazánka je ideální pro přípravu základů slaných tartů, kde dodá pokrmům výraznou středomořskou chuť.

Skvěle se hodí také pro přípravu kanapek a aperitivních chuťovek podávaných při společenských setkáních.

Pomazánku lze rozetřít na bagety, krekry nebo čerstvé pečivo a vytvořit rychlý předkrm inspirovaný jižní kuchyní.

Slunečnicový olej dodává směsi jemnou strukturu a pomáhá propojit chuť jednotlivých zeleninových složek.

Česnek doplňuje chuťovou kompozici výrazným aromatem, které podporuje charakter celé zeleninové směsi.

Cukr a sůl pomáhají vyvážit chuť paprik a lilku a vytvářejí harmonický chuťový profil této pomazánky.

Kyselina citronová slouží jako regulátor kyselosti a pomáhá zachovat stabilní chuť produktu.

Skleněná sklenice s kovovým víčkem chrání obsah a umožňuje praktické skladování v kuchyni.

Nutriční hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 320 kJ / 77 kcal tuky: 3,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g) sacharidy: 8,4 g (z toho cukry 8,1 g) bílkoviny: 1,1 g sůl: 1,0 g Dodatečné informace: celková hmotnost: 250 g složení: červené papriky (84 %), lilek (6,7 %), slunečnicový olej, cukr, sůl, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), přírodní paprikové aroma neobsahuje GMO, lepek, přidaná aromata, konzervanty, alergeny, laktózu ani barviva