| Shop | Availability | Price | |
|---|---|---|---|
| drmax.sk | in stock | €14.00 | Go to store |
Psylliová múka (jemne mletá vláknina zo šupiek semien skorocelu indického – Plantago ovata) je prírodný zdroj rozpustnej vlákniny s mimoriadnou schopnosťou viazať na seba vodu a vytvárať gél.
Vďaka tejto vlastnosti sa v kuchyni správa ako prirodzené zahusťovadlo, ktoré nenarúša chuť jedál, no zároveň zlepšuje ich konzistenciu, vláčnosť a trvanlivosť, bez použitia lepku alebo škrobu.
