Santoku nůž 1905 18 cm, F.DICK

Tento tradiční japonský nůž má mnoho využití při přípravě mořských plodů, masa i zeleniny.

Speciální výbrus na čepeli vytváří vzduchové kapsy, které minimalizují přilnavost potravin k noži a umožňují mimořádně jemné řezy.

Exkluzivní designová série 1905 spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu.

V roce 1905 Friedr.

Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty.

Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik.

Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn.

Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.

Specifikace: Tradiční japonský nůž Speciální výbrus Ze série 1905 Nýty nahrazeny masivními spoji Speciální německá ušlechtilá ocel Dynamická ostrá čepel Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast Rozměr: 18 cm