Směs koření PORK & POULTRY RUB 200 g, Traeger

Když se na scéně objeví Traeger PORK & POULTRY RUB, sliby o malé porci začnou velmi rychle ztrácet důvěryhodnost.

Lidé je sice pronášejí dál, protože dobré způsoby se mají udržovat, ale talíře mezitím vyprávějí úplně jiný a podstatně upřímnější příběh.

Hlavní výhody: Kořenicí směs Traeger PORK & POULTRY RUB dochutí bílé maso kombinací papriky, cibule, chilli, jablka a medu pro sladce slaný grilovací profil.

Směs je určená hlavně pro vepřové a drůbeží maso, kde pomáhá jemnějším surovinám získat výraznější chuť bez složité marinády.

Paprika, cibule a chilli vytvářejí slanější a kořeněnější základ, který dobře sedí ke kuřeti, vepřovým kotletám i dalším jemnějším masům.

Jablko a med dodávají směsi jemnou sladkost, která se při grilování příjemně propojí s opečeným povrchem masa.

Na kuřecím mase pomůže směs vytvořit aromatickou vrstvu, která se dobře propojí s kouřem z dřevěných pelet.

Vepřové kotlety díky ní získají sladce slaný tón, jemnou pikantnost a chuťově výraznější povrch bez zbytečně těžké omáčky.

Koření můžete vetřít do masa před grilováním jako suchý rub, aby se chuť rozvinula už během tepelné přípravy.

Při pomalejším barbecue podpoří směs tvorbu voňavější kůrky, ve které se propojí sladkost medu, jablkový tón a kořeněný základ.

U rychlejšího grilování dobře poslouží ve chvíli, kdy chcete kuřeti nebo vepřovému dodat výraznější chuť bez dlouhého nakládání.

Jemnější chuťový charakter se hodí i pro recepty, kde nechcete příliš ostrý rub, ale spíše sladce kořeněný doprovod masa.

Dóza s víčkem usnadňuje dávkování přímo u grilu a dobře zapadne mezi další koření, omáčky a grilovací příslušenství Traeger.

Hmotnost 200 g poskytne dostatečnou zásobu pro opakované grilování, víkendové barbecue i dochucování větších porcí masa.

Zeleno-černá etiketa s označením PORK & POULTRY RUB jasně ukazuje zaměření na vepřové, drůbež a chuťový směr jablka s medem.

Traeger PORK & POULTRY RUB je vhodná volba pro chvíle, kdy chcete masu dodat sladší aromatický základ, jemný říz a poctivý grilovací charakter.

Nutriční hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 310 kcal / 1398 kJ tuky: 3,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g) sacharidy: 66,7 g (z toho cukry 61,7 g) bílkoviny: 4,4 g sůl: 10 g Dodatečné informace: hmotnost: 200 g chuťový charakter: paprika, cibule, chilli, jablko a med vhodné použití: vepřové kotlety, kuře a další jemná masa použití: suchý rub, kořenění před grilováním nebo příprava před pomalejším barbecue