Wok MILANO 30 cm, s poklicí, hnědá, keramika, Zwilling

Wok MILANO 30 cm, s poklicí, hnědá, keramika, Zwilling od značky Zwilling za skvělou cenu 6799.00 CZK.

Některé pánve jsou krásné, jiné praktické a člověk má skoro pocit, že si musí vybrat stranu.

Zwilling MILANO se do podobného kompromisu příliš nehrne.

Italský původ a milánský design jí dodávají styl, rychlé zahřívání a odolnější keramický povrch zase důvod, proč ji nešetřit jen na nedělní fotku na Pinterest.

Hlavní výhody: Zwilling MILANO je keramické nepřilnavé nádobí pro ty, kdo chtějí pohodlí keramiky, ale ne její typickou citlivost - s titanem zesíleným povrchem, rychlým hliníkovým tělem a italským zpracováním.

Titanem vyztužený keramický nepřilnavý povrch CERAFORCE TITANIUM vám usnadní restování, smažení i rychlou přípravu wokových jídel a zároveň je navržený pro vysokou odolnost při pravidelném používání.

Povrch je až 5x odolnější než předchozí keramické povrchy Zwilling, nemusíte proto vybírat mezi pohodlným nepřilnavým vařením a dlouhou životností nádobí.

Nepřilnavá vrstva je vyrobena bez PFAS a v Itálii, přitom vyniká vysokou odolností proti poškrábání a zvládne i časté každodenní používání.

Kované tělo z kvalitního hliníku rozvádí teplo rychle a rovnoměrně až k okrajům, díky tomu můžete pracovat svižně a lépe kontrolovat intenzitu přípravy surovin.

Rychlá tepelná odezva se u woku hodí dvojnásob - výkon plotýnky můžete pružně měnit podle toho, zda zeleninu krátce restujete, maso prudce opékáte nebo jídlo necháváte dojít.

Wok o průměru 30 cm nabízí dostatek prostoru pro větší porce nudlí, zeleniny, masa i kompletní jídla, která potřebujete během přípravy pohodlně promíchávat.

Vysoké a zaoblené stěny vám umožní suroviny snadněji obracet a posouvat po celé ploše, aniž by při každém svižnějším pohybu končily mimo nádobu.

Skleněná poklice rozšiřuje wok i o pomalejší přípravu, dušení nebo dokončování jídel a současně vám nechává přehled o tom, co se uvnitř právě děje.

Doplňková boční rukojeť přijde vhod při přenášení plného woku a společně s dlouhou rukojetí vám dává jistější kontrolu nad objemnější nádobou.

Wok je vhodný na indukci a funguje také na ostatních běžných varných deskách, nebude vás proto při používání omezovat typ sporáku.

V troubě jej můžete používat až do 230 °C, takže některé pokrmy snadno začnete na plotně a bez přendávání dokončíte při vyšší teplotě.

Odolnost do -20 °C umožňuje wok využít také v mrazničce, pokud potřebujete připravený pokrm krátkodobě uložit přímo v nádobě.

Dlouhá rukojeť je k tělu pevně přinýtovaná a její čisté kovové provedení odpovídá minimalistickému charakteru celé kolekce MILANO.

Elegantní hnědé provedení uvnitř i vně doplňují rukojeti a rám poklice v teplém kovovém tónu, takže wok působí výrazněji a dekorativněji než klasické černé nádobí.

Kolekci MILANO navrhli Matteo Thun a Antonio Rodriguez a její čisté linie přenášejí do kuchyně italský důraz na rovnováhu mezi minimalismem, funkčností a elegancí.

Wok je navržen v Miláně a vyráběn v Itálii, za jeho vzhledem i zpracováním tak stojí skutečně italský původ celé kolekce MILANO.

S hmotností 2,37 kg působí stabilně a robustně, což oceníte hlavně při přípravě větších porcí a intenzivním promíchávání surovin.

Po vaření jej můžete vložit také do myčky, takže ani po větší porci nudlí, masa nebo zeleniny nemusí následovat zdlouhavé ruční čištění u dřezu.

Dodatečné informace: vrchní průměr: 30 cm materiál: hliník, titanem vyztužený keramický nepřilnavý povrch CERAFORCE TITANIUM teplotní odolnost: 230 °C design: Matteo Thun a Antonio Rodriguez, Milano