Wok PEAK 30 cm, s poklicí, nerez + keramika, Zwilling

Wok PEAK 30 cm, s poklicí, nerez + keramika, Zwilling od značky Zwilling za skvělou cenu 4969.00 CZK.

Pokud jste někdy vlastnili nepřilnavou pánev, ke které jste postupně dokoupili speciální obracečku, speciální vařečku a možná i speciální nervový systém, Zwilling PEAK nabízí sympatickou změnu.

Nepřilnavost tu není pozvánkou k přehnané opatrnosti, ale nástrojem pro normální vaření, při kterém se nádobí nemusíte každých pět minut ptát, jestli s ním zacházíte dost něžně.

Hlavní výhody: Wok Zwilling PEAK o průměru 30 cm s poklicí vám dává velkorysý prostor pro rychlé restování, prudké opékání i přípravu větších porcí bez zbytečného mačkání surovin na malé ploše.

Hybridní povrch CERAFORCE HyCoat spojuje komfort keramické nepřilnavé vrstvy s odolností nerezové oceli a dovoluje v jednom nádobí střídat jemnější vaření s intenzivním zatažením masa.

Speciální voštinová struktura uvnitř woku kombinuje nepřilnavost s kontaktem nerezové oceli a pomáhá vám lépe pracovat s různými technikami i intenzitou ohřevu.

Keramická nepřilnavá vrstva je vyrobena bez PFAS a přináší moderní povrch vhodný pro pravidelnou každodenní přípravu jídla.

Třívrstvá konstrukce vede teplo rychle a rovnoměrně od dna až k okrajům, díky tomu wok svižně reaguje na změnu výkonu a pomáhá udržet stabilnější teplotu.

Průměr 30 cm nabízí dostatek místa pro větší dávku zeleniny, nudlí, masa nebo kompletní jídlo bez nutnosti rozdělovat přípravu do několika malých várek.

Vysoké zaoblené stěny vám usnadní promíchávání a obracení surovin a dávají dostatek prostoru pro rychlou, dynamickou práci typickou pro přípravu ve woku.

Titanem zesílená vnější vrstva a uzavřený okraj podporují odolnost proti korozi i běžnému opotřebení, wok je proto připravený na časté a intenzivní používání.

Povrch je odolný proti poškrábání a dovoluje používat také kovové kuchyňské náčiní, nemusíte se proto při každém vaření omezovat pouze na silikon nebo dřevo.

Ergonomická Stay-Cool rukojeť se při běžném vaření zahřívá jen minimálně a pomáhá vám udržet jistější kontrolu i při manipulaci s plně naloženým wokem.

Doplňková boční rukojeť usnadňuje přenášení i zvedání většího množství jídla, což oceníte hlavně při servírování nebo přesunu woku z plotny.

Rukojeti jsou přivařené bez vnitřních nýtů, uvnitř proto nevznikají zákoutí, ve kterých by se zachytávaly zbytky jídla a komplikovaly následné čištění.

Skleněná poklice vám umožní sledovat průběh vaření bez zbytečného odklápění a pomáhá lépe udržet teplo i páru uvnitř nádoby.

Poklice rozšiřuje možnosti použití od rychlého restování také k pomalejšímu dušení a dokončování pokrmů, wok se tak nemusí omezovat pouze na krátké prudké vaření.

Wok funguje na všech běžných typech varných desek včetně indukce a bez problémů zapadne i do kuchyně, kde se typ sporáku časem změní.

Použít jej můžete také v troubě až do 260 °C, takže jídlo snadno začnete na plotně a následně bez přendávání dopékáte nebo dokončíte v troubě.

Wok s poklicí Zwilling PEAK vám dává jedno nádobí pro rychlé asijské recepty, zeleninu, maso, nudle i pomalejší dušení a výrazně omezuje potřebu střídat během vaření několik různých kusů nádobí.

Dodatečné informace: vrchní průměr: 30 cm spodní průměr: 13,7 cm výška: 13,6 cm celková délka: 57 cm materiál: nerezová ocel 18/10, hybridní keramický nepřilnavý povlak CERAFORCE HyCoat teplotní odolnost: 260 °C