Wędliny

Przednia noga z czasem dojrzewania od 24 – 28 miesięcy z czarnej świni iberyjskiej z wolnego wybiegu i żywiącej się w okresie tzw. montanery wyłącznie...

Přední kýta z černého iberského prasete o hmotnosti dle výběru. 

Saucisson séché traditionnel (fuet) à base de viande de porc ibérique, assaisonné d'épices naturelles. Poids env. 200-250 g.

Coffret comprenant une épaule avant (4-4,5 kg) issue du porc ibérique noir nourri exclusivement de glands en liberté pendant la « montanera », un support...

Coffret comprenant une épaule avant au temps d'affinage de 20 à 28 mois, issue du porc 100 % ibérique noir nourri exclusivement de glands en liberté pendant...

Cuisse arrière (env. 8 kg) au temps d'affinage de 24 mois, issue du porc blanc. Composition : viande de porc, sel. Nous sommes les seuls sur le marché à...

Ce coffret comprend un Jamón Serrano - Paleta Gran Reserva au poids de votre choix, un support et un couteau spécial pour découper le jamón. Nous sommes les...

Tylna noga ważąca zgodnie z zamówieniem i dojrzewająca przez co najmniej 20 – 26 miesięcy od czarnej świni iberyjskiej,  żywiącej się w wolnym wybiegu...

Cuisse arrière au temps d'affinage de 15 mois, issue du porc blanc. Composition : viande de porc, sel. Nous sommes les seuls sur le marché à proposer...

Épaule avant du porc blanc avec un temps d'affinage de 9 mois. Composition : viande de porc, sel. Nous sommes les seuls sur le marché à proposer...

Cuisse arrière au temps d'affinage de 15 mois, issue du porc blanc. Composition : viande de porc, sel. Nous sommes les seuls sur le marché à proposer...