Sosy do makaronu

Pesto ROSSO ALL’ARRABBIATA působí dojmem, že v něm bydlí malý italský temperamentní kuchař, který vám při otevření skleničky vynadá za všechna mdlá jídla...

ALLA GENOVESE je ten typ pesta, které se tváří, že jej stačí jen otevřít a všechno ostatní se vyřeší samo. A upřímně - má pravdu. Jedna lžíce a Vaše...

Když se bazalka, Parmigiano Reggiano a piniové oříšky sejdou v jedné sklenici, těstoviny mají prakticky vyhráno. Stačí promíchat a z obyčejného „něco...

Pistáciové pesto je trochu jako kulinářský zkrat k dobré náladě u stolu. Otevřete skleničku, přidáte pár lžic do jídla a najednou se začne mluvit o tom, jak...

Některé věci v kuchyni člověk plánuje dlouho dopředu. A pak jsou ty, které prostě vytáhne z lednice a nechá je udělat zbytek práce. Tahle bazalková majonéza...