Forma na pizzu 38 cm, litina, Lodge

Pokud máte rádi věci, které nestárnou do odpadu, ale do charakteru, litinová forma je správný směr.

Časem se s vámi sžije, získá patinu a začne fungovat ještě lépe.

Je to trochu ironické: největší moderní pocit jistoty vám dá kus tradiční litiny, který si na nic nehraje.

Hlavní výhody: Litinový pizza talíř od značky Lodge je určen pro všechny, kdo chtějí připravovat dokonale propečenou domácí pizzu s autentickým výsledkem jako z pece.

Jeho hladký, rovný a extra silný povrch se postará o rovnoměrné propečení těsta, křupavé okraje a nadýchaný střed bez připalování.

Výborně se hodí nejen pro pizzu, ale i pro pečení focaccie, placek, tortill, pita chleba nebo velkých sušenek a jiného plochého pečiva.

Litinová konstrukce výborně drží teplo a rovnoměrně ho distribuuje, což zajišťuje konzistentní výsledek při každém pečení.

Díky přirozenému seasoning povrchu vytvořenému vypalovaným rostlinným olejem nevyžaduje další vymazávání nebo použití pečicího papíru.

Velká plocha umožňuje pečení i větších pizz a zároveň poskytuje dostatek prostoru pro pohodlné servírování přímo na stole.

Boční madla jsou integrována do litinového těla a umožňují snadné přenášení, a to i při vysoké teplotě nebo s ochrannými rukavicemi.

Pizza talíř není určen pro použití na sporáku ani indukční desce - používá se výhradně v troubě nebo na grilu.

Robustní litina nepodléhá deformaci ani při vysokém zatížení, díky čemuž je produkt mimořádně odolný a spolehlivý pro každodenní používání.

Forma je zcela netoxická a vyrobena bez chemických příměsí - neobsahuje PFAS ani jiné syntetické látky.

Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.

Dodatečné informace: celková šířka: 49 cm vnitřní průměr: 38 cm výška: 3 cm spodní průměr: 37 cm není určeno k použití na varných plotnách vhodné do trouby pouze ruční mytí limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí) Péče o litinové nádobí Lodge: Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.

Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv.

seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.

Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.

Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.

Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.

Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.

Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.

Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.

Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.

Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.