Tajine 31 cm, 3,7 l, FLAME, litina, Le Creuset

Ať už v něm uvaříte cokoliv, vždycky to bude vypadat, jako že jste si dali strašně moc práce.

Přitom jste ale vlastně jen dovnitř naházeli ingredience, přiklopili víkem a pak dělali, že hlídáte plotnu.

Je to trochu kulinární podvod, ale všichni vás za něj budou milovat.

Hlavní výhody: Tajine Le Creuset je ideálním nástrojem pro přípravu autentických marockých specialit, ale také pro pomalé dušení masa či zeleniny.

Skvěle se hodí k vaření různých pokrmů na mírném ohni, kdy stačí přidat trochu tekutiny a nechat ingredience pomalu rozvinout chuť.

Pevná litinová základna zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, díky čemuž se jídlo připravuje důkladně a s dokonalým výsledkem.

Kameninová kónická poklice napomáhá cirkulaci páry, která se sráží v podobě drobných kapek a vrací se zpět do pokrmu.

Díky tomuto procesu si jídlo uchovává maximální šťavnatost, plnost chutí i aroma, které potěší každého u stolu.

Tajine je vhodný pro použití na nízkém až středním stupni ohřevu, což chrání litinu a zároveň zajišťuje lahodné výsledky.

Lze použít na různých typech sporáků i v troubě, což poskytuje široké možnosti přípravy rozmanitých jídel.

Díky svému objemu 3,7 l a tvaru je ideální pro společné stolování, kdy umožní připravit velkorysé porce pro rodinu i přátele.

Litinový materiál výborně udržuje teplo, takže pokrm zůstane dlouho teplý i během servírování přímo na stole.

Je ručně vyroben z kvalitní smaltované litiny a kameniny ve Francii a je na něho poskytována doživotní záruka na vady zpracování a/nebo materiálu.

Nadčasový odstín FLAME dodává tajine výrazný a stylový vzhled, který skvěle ladí s dalšími výrobky Le Creuset.

Dodatečné informace: průměr: 31,5 cm výška: 25,3 cm objem: 3,7 l materiál: litina, kamenina vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních vhodné do trouby do 260 °C vhodné do myčky na nádobí limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku) Jak používat litinové nádobí Le Creuset: Při manipulaci s horkým nádobím vždy používejte kuchyňské chňapky, abyste se vyhnuli popálení.

Volte náčiní ze silikonu, dřeva nebo žáruvzdorného plastu; kovové náčiní lze použít jen opatrně, nikdy jím povrch neškrábejte.

Vybírejte plotýnku, která odpovídá velikosti dna nádobí - zajistíte tak rovnoměrné vaření a ochráníte rukojeti i stěny před poškozením; u indukce je to obzvlášť důležité, jinak nemusí varná deska nádobí rozpoznat.

Nejlepších výsledků dosáhnete při vaření na středním nebo nižším stupni teploty, i při restování a prudkém opékání; zahřívejte postupně a pokud použijete vyšší výkon, po dosažení teploty jej snižte.

Na sklokeramické desce nádobí nikdy neposouvejte, ale vždy jej zvedejte - chráníte tím jak dno hrnce, tak samotnou desku.

Péče o litinové nádobí Le Creuset: Před čištěním nechte nádobí vychladnout, aby nedošlo k teplotnímu šoku.

Zbytky jídla setřete, případně nádobí naplňte teplou vodou s trochou saponátu a nechte 15 - 20 minut odmočit.

Vyhněte se agresivním čistícím prostředkům, drátěnkám a hrubým houbičkám, které by mohly poškodit povrch.

Po umytí nádobí pečlivě osušte a uschovejte na suchém místě.

Tělo kastrolů s litinovými a fenolickými uchy lze mýt v myčce, ale časté mytí může postupně zmatnit povrch smaltu.

Poklice s nerezovými a fenolickými úchyty jsou vhodné do myčky; poklice se zlatým, měděným, duhovým nebo černým niklovým úchytem je lepší mýt ručně, aby si zachovaly svůj vzhled.