Description
Mąka bananowa plantain produkowana z organicznie uprawianych zielonych bananów Musa paradisiaca dzięki neutralnemu smakowi nadaje się do wielu przepisów. Możesz jej użyć do słodkiego i słonego pieczenia, do smoothie i owsianek oraz do zagęszczania zup i sosów. Delikatne suszenie i następne mielenie bananów zachowuje wysoką zawartość wartościowych składników odżywczych, w tym żelaza, potasu czy wapnia. Odżywcza mąka bananowa jest bogata w prebiotyczną błonnik i zawiera więcej skrobi, więc nie musisz dodawać jej takiej ilości jak w przypadku użycia klasycznej mąki pszennej. Jest naturalnie bezglutenowa i odpowiednia dla osób cierpiących na celiakię oraz przy alergii lub nietolerancji glutenu.
Cechy
100% mąka z BIO zielonych bananów (Musa paradisiaca)
naturalne źródło żelaza, wapnia i potasu
delikatne przetwarzanie
bez dodatków
wege
Zastosowanie
Dzięki neutralnemu smakowi można użyć do pieczenia słodkich i słonych deserów, do panierowania, do przygotowania owsianek, nadaje się również jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Skład100% zielona mąka bananowa BIO - Musa paradisiaca
Wartości odżywcze (100 g):Wartość energetyczna: 1510 kJ / 361 kcalTłuszcze: 0,7 g / w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,04 gWęglowodany: 84,9 gw tym cukry <0,1 gBłonnik 10,2 gBiałko 3,9 gSól 0,08 gPotas 1185,9 mg Wapń 47,13 mg Żelazo 1,27 mg
Uwagi
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed mrozem i bezpośrednim światłem słonecznym.
Szczegóły
Sprzedawca: GOODIE sp. z o.o.