Description
Himalajska różowa sól kamienna (halit) pochodzi z Himalajów (Pakistan) ze złóż kopalnych, które mają około 250 milionów lat. Jej różowawy kolor wynika z zawartości minerałów, zwłaszcza żelaza. Nie jest rafinowana, tj. nie jest przetwarzana chemicznie. Tradycyjny proces przetwarzania od momentu wydobycia jest czysto mechaniczny lub ręczny i pozwala zachować naturalny charakter soli himalajskiej. To odróżnia ją od zwykłej soli kuchennej, która może również zawierać inne dodatki.
bez rafinacji (chemicznego przetwarzania)
przyjemnie słony smak
śladowe ilości minerałów
Zastosowanie
Różowa sól himalajska jest odpowiednia do doprawiania wszelkich napojów i potraw według uznania. Aby uzyskać drobniejszą konsystencję, można ją dodać do młynka.
Czy wiedziałeś, że…
Tradycja soli himalajskiej sięga 326 r. p.n.e., kiedy to jej złoża w pobliżu Khewry w Pendżabie odkryły konie żołnierzy Aleksandra Wielkiego? Podczas odpoczynku wojska lizały one słone skały. Pierwsze zapisy dotyczące wydobycia soli himalajskiej sięgają 1200 r. n.e.
Skład
sól jadalna, zawartość NaCl min. 98%
Kraj pochodzenia
Pakistan
Sprzedawca
GOODIE s.r.o.