Description
Hluboká pánev 26 cm, s poklicí, litina, Lodge od značky Lodge za skvělou cenu 2839.00 CZK. Pokud máte rádi věci, které nestárnou, ale zrají, litinové nádobí je přesně ten typ kuchyňského „dědictví“. Litina vás naučí zpomalit, nechat věci pořádně rozpálit a nepřehazovat jídlo každých deset vteřin jen proto, že máte nervy. Tohle je ten typ nádobí, které zvládne dělat dojem na návštěvu, ale zároveň se nezhroutí, když ho vezmete na zahradu ke grilu.
Hlavní výhody:
Litinová hluboká pánev s poklicí Lodge je ideální pro všechny, kteří hledají robustní nádobí pro intenzivní a všestranné vaření v domácí i venkovní kuchyni.
Perfektní pro přípravu masa, zeleniny nebo pečení chleba díky výjimečné akumulaci tepla a rovnoměrnému rozvodu po celé ploše nádoby.
Hodí se pro restování, fritování, smažení i dušení - při všech těchto technikách se naplno projeví výhoda litinového těla a přírodní úpravy povrchu.
Součástí balení je litinová poklice, která přispívá k rovnoměrnému vaření a uchování teploty v celém objemu pánve.
Nádobí je zdravotně nezávadné - pouze železo a olej - a nemá žádnou chemickou nepřilnavou vrstvu na bázi PFAS.
Díky výjimečné akumulaci tepla umožňuje rovnoměrné smažení, restování i pečení, a to po celé ploše pánve.
Přírodní nepřilnavý povrch ošetřený zapečeným jedlým olejem je připraven k okamžitému použití.
Těžké a pevné litinové tělo zajišťuje stabilitu při vaření a dlouhodobou výdrž i při intenzivním používání.
Lze ji používat na všech typech vařičů - plynových, elektrických, indukčních, sklokeramických - stejně jako v troubě nebo nad otevřeným ohněm.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť spolu s pomocným úchytem zajišťuje pohodlnou manipulaci při servírování i přesouvání pánve.
Snadno se udržuje - stačí ji po použití umýt ručně, vysušit, potřít slabou vrstvou oleje a vytřít do sucha.
Její dlouhá životnost z ní dělá dědičný kus kuchyňského vybavení, který obstojí ve zkoušce času i nároků moderní kuchyně.
Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.
Dodatečné informace:
průměr: 26 cm
spodní průměr: 19 cm
výška: 7,8 cm
celková délka: 42 cm
celková výška: 14,3 cm
vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
vhodné do trouby
pouze ruční mytí
limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí)
Péče o litinové nádobí Lodge:
Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.
Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv. seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.
Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.
Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.
Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.
Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.
Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.
Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.
Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.
Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.
