Description
Hluboká pánev ESSENTIAL 26 cm, keramika, Le Creuset od značky Le Creuset za skvělou cenu 6090.00 CZK. Tohle není jen pánev. Je to scénář ke krátkému filmu o tom, jak si vaření konečně přestalo dělat legraci z vašich nervů. Žádné připalování, žádné zoufalé škrábání, žádné podrážděné řeči o tom, kdo to bude umývat. Jen klid, ticho a vůně čerstvě opečených ingrediencí. A hlavně vy - hlavní hrdina s elegancí mistra kuchyně.
Hlavní výhody:
Keramická pánev Le Creuset ESSENTIAL s poklicí nabízí větší hloubku a široký povrch, díky čemuž je ideální pro restování, smažení i dušení.
Pokročilý nepřilnavý keramický povrch bez PFAS umožňuje snadné uvolnění jídla, minimalizuje potřebu oleje a výrazně usnadňuje čištění.
Skleněná poklice z tvrzeného skla pomáhá udržet vlhkost a chuť, takže pokrmy zůstávají šťavnaté a plné aroma.
Tělo z masivního kovaného hliníku zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vynikající tepelnou vodivost bez vzniku horkých míst.
Le Creuset využívá prvotřídní materiály a precizní výrobní procesy, které zaručují vysokou odolnost a dlouhou životnost každého kusu.
Odolná keramická vrstva si udržuje svůj vzhled i při častém používání a odolává skvrnám, poškrábání i kovovým nástrojům.
Nerezový disk na dně pánve zaručuje kompatibilitu s indukcí a zlepšuje stabilitu při vaření.
Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků - plynové, elektrické, sklokeramické i indukční - a lze ji použít i v troubě do 280 °C (nebo do 220 °C s poklicí).
Ergonomická dlouhá rukojeť z nerezové oceli poskytuje jistý úchop, zatímco pomocné madlo usnadňuje přenášení i manipulaci při servírování.
Vyztužený okraj zpevňuje konstrukci a chrání pánev před deformací při častém zahřívání a ochlazování.
Povrch je odolný vůči skvrnám a dlouhodobě si zachovává elegantní černý vzhled typický pro kolekci Le Creuset ESSENTIAL.
Skvělá volba pro kuchaře, kteří hledají univerzální pánev s vysokým výkonem, snadnou údržbou a moderním designem.
Dodatečné informace:
celková délka s rukojetí: 53,6 cm
vrchní průměr: 27,1 cm
výška bez držadla: 7,8 cm
celková výška i s poklicí: 16 cm
vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
vhodné do trouby do 280 °C
vhodné do myčky na nádobí
10 let záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku)
Před prvním použitím:
Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly. Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.
Vnitřní nepřilnavý povrch je potřeba před prvním vařením ošetřit. Naneste na něj tenkou vrstvu rostlinného nebo kukuřičného oleje pomocí papírové utěrky, nechte chvilku působit, opláchněte horkou vodou a znovu osušte.
Černou vnější boční stěnu nádobí neolejujte – ta se neošetřuje.
Při vaření:
Při manipulaci s horkým nádobím si vždy chraňte ruce kuchyňskými chňapkami.
Na míchání a obracení používejte ideálně silikonové náčiní Le Creuset, případně dřevěné nebo plastové pomůcky odolné vůči teplu. Kovové nástroje je možné používat jen velmi opatrně - nesmí se používat hrubě ani škrábat po nepřilnavém povrchu. Nikdy s nimi neklepejte o horní okraj nádobí, mohlo by dojít k poškození. Vyhněte se také používání ručních mixérů, šlehačů, nožů nebo jiných ostrých nástrojů přímo uvnitř pánve s nepřilnavým povrchem.
Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby. Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím. U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.
Nikdy s nádobím po skle varné desky neposouvejte, mohlo by dojít k poškrábání dna i skla. Vždy jej raději nadzvedněte.
A také ho nikdy nepokládejte přímo na dno trouby – teplo je tam příliš intenzivní a mohlo by poškodit povrch i urychlit vaření nečekaným způsobem.
Čištění a údržba:
Než začnete s mytím, nechte nádobí několik minut vychladnout. Nepoužívejte studenou vodu na horký povrch - prudká změna teploty může nádobí poškodit.
Doporučujeme mýt ručně v teplé vodě s trochou saponátu. Myčka sice není zakázaná, ale ruční mytí prodlouží životnost nepřilnavého povrchu. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky, kovové houbičky ani kartáče s tvrdými štětinami - mohly by zanechat škrábance.
Pokud přece jen zvolíte myčku, ošetřete po každém mytí vnitřní povrch tenkou vrstvou oleje, aby si uchoval své nepřilnavé vlastnosti. Pravidelné mytí v myčce může totiž způsobit drobné zabarvení nebo ztrátu přirozeného lesku.
Při ukládání nádobí doporučujeme vložit mezi jednotlivé kusy vhodnou ochranu, aby se předešlo poškození povrchu, hran a okrajů.
