Description
Hluboká pánev PRIMA MATERA 20 cm, měď, de Buyer od značky de Buyer za skvělou cenu 13690.00 CZK. Hlavní výhody:
měděná kónická pánev na soté de Buyer PRIMA MATERA o průměru 20 cm je ideální pro redukci omáček a přesné vaření při vysoké kontrole teploty
malá základna zajišťuje rychlý ohřev, zatímco široký horní průměr umožňuje efektivní odpařování tekutin
díky svému tvaru a elegantnímu vzhledu je vhodná i pro servírování pokrmů přímo z kuchyně na stůl
stěny mají nadstandardní tloušťku 2 mm, z čehož 90 % materiálu tvoří čistá měď s excelentní tepelnou vodivostí
10 % materiálu tvoří vnitřní vrstva z nerezové oceli AISI 304, která je velmi snadná na údržbu, nepřenáší do pokrmu žádné pachy a je zcela odolná proti všem potravinovým kyselinám
nízký podíl nerezové oceli neovlivňuje výhody měděného materiálu a zachovává jeho přirozené vlastnosti
pevná nýtovaná rukojeť z lité oceli s francouzským zakřivením nabízí pohodlný a vyvážený úchop
inovativní indukční dno umožňuje použití hrnce na všech typech varných desek včetně indukčních
pánev se rovněž hodí do trouby, což rozšiřuje možnosti využití při přípravě náročnějších receptů
péče o měděný povrch je snadná pomocí lešticí pasty a nerezovou vnitřní vrstvu lze umývat ručně
elegantní francouzský design spojuje tradiční řemeslo s moderním výkonem pro náročné kuchaře
zrcadlově lesklý povrch působí luxusně a perfektně doplní vybavení profesionální i domácí kuchyně
značka de Buyer je symbolem tradiční francouzské kvality, kterou ocení nejen profesionální kuchaři, ale i nároční domácí uživatelé
Dodatečné informace:
šířka celková: 37,7 cm
průměr: 20 cm
indukční plocha: 13 cm
objem: 1,7 l
materiál: 90 % měď, 10 % nerezová ocel, litina
Údržba měděného nádobí PRIMA MATERA:
Na čištění mědi používejte speciální pastu na měděné nádobí PRIMA MATERA nejlépe po každém použití. Vnitřní nerezový povrch lze umývat běžným způsobem. Měděné nádobí není doporučeno mýt v myčce. Přípravky do myčky totiž obsahují vysoké množství chlóru.
