Goodie - Lyofilizované jahody 45 g

Lyofilizované alebo mrazom sušené plátky jahôd si vďaka šetrnému spracovaniu lyofilizáciou uchovávajú väčšinu pôvodných vlastností ako je vôňa, chuť, farba a živiny.

Sú krásne chrumkavé, ľahké a výživné.

Lyofilizácia: Modernejší, efektívnejší a sofistikovaný spôsob sušenia ovocia oproti klasickému je hlboké a rýchle zmrazenie ovocia a následné sušenie pod nízkym tlakom.

Vďaka tomuto procesu si ovocie zachováva väčšinu svojich pôvodných vlastností ako je chuť, tvar, farba, aróma.

Pri klasickom sušení sa ovocie suší na slnku alebo v sušičkách pri vysokých teplotách.

Dôjde väčšinou k zmene chuti, farby, tvaru a v neposlednej rade nutričného profilu.

Pri lyofilizácii sa zachovávajú takmer všetky vitamíny a minerálne látky v ovocí, je zbavené všetkých mikrobiálnych nečistôt a má dlhšiu trvanlivosť.

Použitie: samostatne ako občerstvenie pre deti aj dospelých do raňajkových kaší príprava smoothie zdobenie pri pečení Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1200 kJ / 286 kcal tuky: 3,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g sacharidy: 50,9 g z toho cukry: 50,6 g bielkoviny: 7,6 g vláknina: 15,1 g soľ: 0 g   Zloženie: lyofilizované jahody Poznámka:  Upozorňujeme, že pri sušených plodoch nie je možné akokoľvek zabránit polámaniu či rozdrteniu pri preprave.

 pôvodu: Nemecko Predávajúci: GOODIE s.r.o., Polská 1518/44, Praha 2, 120 00, Česká republika, IČ: 09551891